洪記鵝肉切仔麵
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2123
地址
235台灣新北市中和区新北市中和區信義街2-8號
電話
02 8668 8023
介紹
新北市洪記鵝肉切仔麵是一間以鵝肉切仔麵為主打商品的傳統小吃店，其創業已經有十七年之久，洪記鵝肉切仔麵以獨門的传统口味聞名於台北，是許多本地人的最愛。 洪記鵝肉切仔麵家的特色是：首先，他們提供的鵝肉是純天然，新鮮的，配料是由天然成分製成，有著特殊的味道。另外，他們每天都在凌晨3點把鵝肉切成仔仔想要的形狀，以及花時間將鳳梨每一片都放在鵝肉仔裡，每一份都是仔細手工地來完成，使客人吃到更美味的鵝肉切仔麵。最後，洪記鵝肉切仔麵家的獨特汁，它加了煙燻自製豆腐湯頭，再加上有嚼勁的豆芽和有鹹香口感的醬油，是一款非常美味的湯底，讓鵝肉切仔麵變得更加美味可口。 洪記鵝肉切仔麵的價值在於它的口感獨特，它不僅可以讓人吃到和家庭餐廳裡不同的外地口味，而且洪記鵝肉切仔麵的湯汁更是一款非常獨特的口味，可以讓人吃到全新鮮美滋味。另外，另一個價值在于洪記鵝肉切仔麵家對於鵝肉切仔麵的保證，每一份都是用新鮮天然食材仔細加工，同時他們也保證把新鮮食材帶到客人面前，讓大家可以享受到最美味的鵝肉切仔麵，使他們的每一位客人都能對洪記鵝肉切仔麵的味道有著絕佳的評價。
特色
1. 新北市洪記鵝肉切仔麵由鵝肉和特殊醬料組成，且采用特殊的切仔麵制成，滋味濃郁，口感鮮美。 2. 洪記鵝肉切仔麵特殊醬料的配方由洪記餐廳開發，其中特別加入了黑椒粉、蒜末、花椒等調味，使其味道更加濃郁。 3. 洪記鵝肉切仔麵采用的制作過程極為細膩，除了特別配製醬料外，還需要添加芝麻、黑芝麻等芝麻粉，以及適當的油脂，鍋煎而成，口感充滿彈性，滋味鮮美。
評論
＊樂評網評論：一間老店，超級好吃，大家可以安心吃，鵝肉超級軟，老闆真的做的很好，來到新北市林口一定要來體驗！ ＊iFoodie評論：很棒的鵝肉切仔麵，湯汁很濃厚，鵝肉味道口感都很好，極力推薦！ ＊蝦皮評論：今天訂的洪記鵝肉切仔麵，鵝肉軟爽，湯汁濃醇，口感超厲害，老闆還很熱情！
推薦商家
🏟 無名生煎包（次）：310台灣新竹縣竹東鎮新竹縣竹東鎮長春路二段33號
🏟 阿美煎餅（次）：506台灣彰化縣福興鄉福興路355號
🏟 阿圖豆漿（次）：701台灣台南市東區仁和路135號
🏟 貨車燒烤（次）：號, No. 910公園路北區台南市台灣 704
🏟 三魚一羊（次）：908台灣屏東縣長治鄉潭頭路194號
🏟 達美樂披薩澎湖馬公店（次）：88049台灣澎湖縣馬公市新店路539號
🏟 清香火鍋城（次）：105台灣台北市松山區八德路三段199巷4弄2號
🏟 A Zhong Yue style tr（次）：103台灣台北市大同區重慶北路二段57巷19號
🏟 花壇肉羹（次）：503台灣彰化縣花壇鄉中正路347號
🏟 北園酒家 中環（次）：香港中環域多利皇后街5-8號
🏟 路上海（次）：710台灣台南市永康區中華路
🏟 豆豆咖啡輕食坊（次）：711台灣台南市歸仁區中正二街52號
🏟 一味屋壽司（次）：807台灣高雄市三民區河堤路558號
🏟 八德素食坊（次）：10491台灣台北市中山區台北市中山區建國南路一段14號
🏟 紅樓House Cafe 1910（次）：320台灣桃園市中壢區正大街32號
🏟 媽媽窩精緻早午餐（次）：204台灣基隆市安樂區基金一路208巷116號號
🏟 古雞燒酒雞（次）：404台灣台中市北區成功路414-3號
🏟 正宗台南意麵（次）：100台灣台北市中正區鎮江街7之1號
🏟 品豪牛排館（次）：358台灣苗栗縣苑裡鎮中山路134號
🏟 Hai Tian Seafood（次）：638A Jurong West Street 61, Singapore 641638
🏟 金虹飯麵館（次）：號, No. 350-49基隆路一段信義區台北市台灣 110
🏟 麥味登精緻早午餐小港桂華店（次）：812台灣高雄市小港區桂華街11號
🏟 M One Cafe（次）：106台灣台北市大安區仁愛路四段27巷6-1號
🏟 海釣船台菜海鮮餐廳（次）：220台灣新北市板橋區莒光路167號2樓之9
🏟 雪嶽山（次）：600台灣嘉義市東區嘉義市忠孝路600號
🏟 阿美煎餅（次）：506台灣彰化縣福興鄉福興路355號
🏟 阿圖豆漿（次）：701台灣台南市東區仁和路135號
🏟 貨車燒烤（次）：號, No. 910公園路北區台南市台灣 704
🏟 三魚一羊（次）：908台灣屏東縣長治鄉潭頭路194號
🏟 達美樂披薩澎湖馬公店（次）：88049台灣澎湖縣馬公市新店路539號
🏟 清香火鍋城（次）：105台灣台北市松山區八德路三段199巷4弄2號
🏟 A Zhong Yue style tr（次）：103台灣台北市大同區重慶北路二段57巷19號
🏟 花壇肉羹（次）：503台灣彰化縣花壇鄉中正路347號
🏟 北園酒家 中環（次）：香港中環域多利皇后街5-8號
🏟 路上海（次）：710台灣台南市永康區中華路
🏟 豆豆咖啡輕食坊（次）：711台灣台南市歸仁區中正二街52號
🏟 一味屋壽司（次）：807台灣高雄市三民區河堤路558號
🏟 八德素食坊（次）：10491台灣台北市中山區台北市中山區建國南路一段14號
🏟 紅樓House Cafe 1910（次）：320台灣桃園市中壢區正大街32號
🏟 媽媽窩精緻早午餐（次）：204台灣基隆市安樂區基金一路208巷116號號
🏟 古雞燒酒雞（次）：404台灣台中市北區成功路414-3號
🏟 正宗台南意麵（次）：100台灣台北市中正區鎮江街7之1號
🏟 品豪牛排館（次）：358台灣苗栗縣苑裡鎮中山路134號
🏟 Hai Tian Seafood（次）：638A Jurong West Street 61, Singapore 641638
🏟 金虹飯麵館（次）：號, No. 350-49基隆路一段信義區台北市台灣 110
🏟 麥味登精緻早午餐小港桂華店（次）：812台灣高雄市小港區桂華街11號
🏟 M One Cafe（次）：106台灣台北市大安區仁愛路四段27巷6-1號
🏟 海釣船台菜海鮮餐廳（次）：220台灣新北市板橋區莒光路167號2樓之9
🏟 雪嶽山（次）：600台灣嘉義市東區嘉義市忠孝路600號
大家也在搜尋