味軒廚房
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地址
408台灣台中市南屯區南屯路二段673號
電話
04 2381 5317
介紹
台中味軒廚房是一家位於台中正忠路上的精緻料理餐廳，主要以台中傳統小吃及新穎料理為客人提供美食體驗。台中味軒的廚房環境優雅，不僅有舒適的室內氛圍，還有一個可以直接眺望台中市景的露台，讓每一次的用餐都可以享受自然的空氣。 台中味軒擅長製作精緻料理，每一道菜都加入新穎的食材及獨特製法，菜色口味與一般傳統料理有所不同，在台中得到非常高的評價。特別推薦的是台中野餐美食，每一樣菜色都是獨有的，搭配上台中傳統美食，而他們還有美味的點心及甜點，給客人一個完整的餐點體驗。 台中味軒的價值在於他們所精心製作的料理，以及客人能夠在這裡感受到台中傳統文化的特色。他們致力於為客人提供最好的服務，讓客人可以對台中料理有更深刻的認識。 台中味軒廚房不僅讓客人可以享受美食，也能透過不同的活動更進一步認識台中文化。他們定期舉辦台中料理DIY活動，讓客人可以親自體驗台中傳統料理製作，與大家一起分享出令人驚喜的台中美食樂趣。
特色
： 一、味軒廚房的特點及服務 1. 味軒廚房提供各國美食，招牌菜色豐富多元，功夫料理廚師巧手擅創，設定廚餘再造利用計畫，廚餘可以被正確收集、處理及轉型成再生能源，以增進對環境的友善。 2. 味軒廚房提供餐飲服務，包括自助餐及全日膳，提供多樣小點及主菜，以及膳食攝取量及營養均衡健康飲食的概念。 3. 味軒廚房開放來訪活動及專業烹調體驗，客人可以體驗烹飪及討論專業料理知識，並安排個別或團體包廂及場地服務，讓客人在充足的時間內，可品嚐特色佳餚。 二、味軒廚房的環保措施 1. 味軒廚房十分重視食材的環保，採用嚴格的食材供應管理，並慎選有期限的有機食材，以確保客人可以放心享用美味佳餚。 2. 味軒廚房採用省電、省水的節能器具，包括節能冷氣機、水龍頭、集中管理冷氣系統等，以節省能源，減少對環境的影響。 3. 味軒廚房採用無印良品的廚餘袋，以確保環保循環使用，並建立員工對於環保的倡議及教育，以增進工作熱忱與環保意識。
評論
1. Google 的評論 台中味軒廚房有許多極為正面的評論。大多數使用者表示該餐廳的菜色精美、香氣四溢、味道鮮美，而且價格又合理。他們也表示服務非常好，服務人員友善且服務迅速。 2. 當地網站評論 台中味軒廚房得到許多正面評價，據說它提供健康、美味又精緻的菜餚，每一道菜都可以得到來自顧客及餐廳的表揚！人員的服務熱情大方，凡事樂於助人，而且服務速度認真得到大家的肯定。
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