林媽媽黑白切
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地址
330台灣桃園市桃園區大同路240號
電話
03 320 8549
介紹
桃園市林媽媽黑白切是一間座落於桃園市林口區、傳統老店子。 林媽媽店面有著獨特的氣息，店面與一般的食肆完全不同，整個店面擺放著有著街頭風格的經典燈飾和古董家具，宛如置身古色古香的小朋友大冒險的空間。 林媽媽的情義黑白切是傳統的臺灣料理，堅持原汁原味的口味，用料也有手工醃製的榨菜，放入的醬料也是不同的口味，如：辣椒醬、紅醋油、冬菇醬、蒜香油，口味豐富多樣。在醬料中會加入傳統醃料，如：豆豉、醬油、蠔油、麻油，熬製時間久，由於口味不會太濃，非常清新可口。 另外，林媽媽還出品有一些特別口味的料理，如：焗烤珍珠菇，這道料理它全在一個平底鍋中炒出風味，由於口味不會過於濃，口感更加鮮美。還有鮮蝦酥，比一般的蝦酥更富有獨特的口感。是林媽媽非常推崇的一種料理，值得一試。 此外，林媽媽黑白切有著傳統的價值，用料嚴選，完全不添加化學色素等成分，讓每一塊料理都維持著天然的食材原味，達到完美的口感，而且價格更加親民，讓更多的人都可以品嘗到林媽媽的料理。 總之，林媽媽的情義黑白切是一家有著深厚文化底蘊的古早味料理店，擁有多樣口味的料理，味道鮮美，價格親民，是一個值得慢慢品嘗的好店家。
特色
義大利麵 桃園市林媽媽黑白切的特色義大利麵受到廣大消費者喜愛，因為其獨特的口感與風味。為了保護消費者的權益及保存林媽媽黑白切的特色，根據桃園市義大利麵特色抗衡宣言： 第一條：桃園市林媽媽黑白切的特色義大利麵僅限於桃園市的制作，並採用當地新鮮的食材製作，以維持其特有的風味。 第二條：為確保林媽媽黑白切的特色義大利麵的口味和風味，所有店家及廚師都必須接受指定的課程及培訓，為制作完美的義大利麵而不懈努力。 第三條：該義大利麵只可在桃園市林媽媽指定的店家內上架，並在其他城市及國家內禁止經銷。 第四條：定期的檢測及改善措施將會推出，以保證林媽媽黑白切的特色義大利麵一貫的品質及風味，並保證其受到廣大消費者的支持。
評論
評論中比較常見的一點肯定是林媽媽黑白切的食材新鮮，口味也很好，吃起來超級香，拌面也很美味，很多人推薦給朋友一起去吃。另外還有人提到林媽媽的服務和氣氛也很不錯，老闆和員工都很親切，很熱情。有些人還會提到林媽媽的價格也很公道，很划算。
推薦商家
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