美滋泉鍋燒意麵米血
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地址
638台灣雲林縣麥寮鄉新興路35號
電話
05 693 3558
介紹
雲林美滋泉鍋燒意麵米血鴨是由台灣品牌“美滋泉”所推出的一款具有特色的泡麵食品，名稱取自台灣雲林縣，源自台灣農村民間傳統醃製米血鴨所推出的一款老字號滋味。 美滋泉雲林鍋燒意麵米血鴨搭配用細麵條來搭配，比一般的泡麵更細緻口感。湯頭的滋味也比較濃郁，給予口感更濃郁的泡麵食品滋味。湯頭中都有非常濃郁的醬油味，短時間內可令泡麵的口感更加濃郁濃稠。另外也有雲林特色的豆花加入，更為泡麵提供細緻可口的口感。最後，還加入了雲林特色的醃製豆腐和醃製米血鴨來提供更多滋味，讓您品嘗到台灣最傳統特有的滋味！
特色
雲林美滋泉鍋燒意麵米血具有以下特色： (1) 具有燒烤香味：當你品嚐時，可以明顯的感受到燒烤的香味，配以濃郁的奶油及蒜頭蔥油材料，讓你享受到無與倫比的享受！ (2) 米血的特色：它製作的食材都是用新鮮的米血材料，而米血本身的特色也為這道料理帶來非常濃郁的風味！ (3) 奶油的細緻滑溜之感：奶油的口感細緻滑溜，令你吃到它時不僅口感鮮甜可口，亦能發現它的歷久不衰！ (4) 以上綜合評價：由於對於食材的嚴格萃取及精挑細選，因此令雲林美滋泉鍋燒意麵米血於濃郁香味、鮮甜可口及燒烤風味強烈的層次三方面均能維持一致性及完美的風味，而受到不少食客的喜愛！
評論
評論中有個網友提到：「這家米血麵燒的湯頭滋味很棒，而且量也很足，口感十分滑順，值得一試！」 另外一位網友則說：「我很喜歡美滋泉鍋燒意麵，湯頭也特別香，每次來都會點這道菜！」
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