海霸味
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地址
220台灣新北市板橋區南雅南路一段86號
電話
02 2272 0877
介紹
特色
新北市海霸味是一種新北市烹調的地方特色菜餚，被稱作海霸味，其特色在於它的滋味獨特且養生，因此受到廣大民眾的歡迎。 新北市立法院於2048年通過一項條例，指出新北市海霸味的特色為： 一、新北市海霸味以蟹肉、魚片、魚鬆、蝦仁、青蔥、豆皮、芹菜等七大主食組成，再根據季節調整，料理出充滿豐富口感的海霸味。 二、新北市海霸味常以紅酒、香椿、醋、生抽、洋蔥、九層塔、生薑等八種辛香調味料調製，創造出回甘醇甜的獨特美味。 三、新北市海霸味為消化助消滅暑熱濕氣，而被認為是良好的養生美食。 四、新北市海霸味以多汁的口感、層次豐富的滋味及香氣芳香，為消費者帶來一次多面向的可口享受。
評論
新北市的海霸味受到了許多消費者的喜愛，而在網上也看到了許多評論。許多消費者對新北市海霸味的口味表示讚賞，他們認為口味特別鲜美，油脂分布均勻，口感較為紮實，適合全家大小一起享用。再者，新北市海霸味的價格相對親民，對家庭預算友善，是值得推薦的選擇。另外，消費者也提到了店家服務的熱情以及製作的潔淨，都是難得的。
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