客家早餐攤

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地址

360台灣苗栗縣苗栗市苗栗縣苗栗市日新街與米市街交叉口

電話

介紹

苗栗縣客家早餐攤是一間自從2007年在苗栗縣營業的客家早餐店。店裡食材都是客家人熟悉的食物，包括薑母鴨、高湯圓、豆漿、米糕、豆干等等。 其中的熱門菜色也是客家早餐的代表系列，包括客家豆皮、客家豆腐以及客家豆餅，每一款都新鮮可口，最吸引客人朋友來口福的。

此外，早餐攤還提供養生料理，焗製本地風味料理，皆以當地收穫新鮮食材為主，搭配當地特有客家醬料，口感會更加特別。苗栗嘉南客家早餐攤更提供不定期的特餐，每次都會研發出不同的原味，以增加客戶的口福體驗。

苗栗縣客家早餐攤結合西式的餐飲流行的概念及東方的傳統風味，既滿足口腹之慾，又注重食物的價值，令吃飽又能放心地健康飲食，因此受到不少市民客人朋友的喜愛及歡迎。

苗栗縣客家早餐攤是客家文化的縮影，以價廉，精緻口感及服務親切聞名，為市民客人朋友提供一個尊貴的歡樂的用餐環境，為大家提供原汁原味的客家風味料理，滿足大家的口腹。是祖傳的客家精神，更是一種價值觀的傳承，回歸客家的家鄉，收穫的不僅僅是食物的美味，更有一種熟悉的家的味道。

特色


苗栗縣客家早餐攤被認為是全國最具有代表性的早餐餐點之一。該早餐攤得以流行的原因如下：

一、苗栗縣客家早餐攤的獨特之處在於以客家料理為主，例如：花生粉，豆干，豆腐乾，炒蛋，臊子麵，滷肉飯，肉粽，蝦米粥等。

二、苗栗縣客家早餐攤的攤位在熙來攘往的街頭，許多當地老饕認為這些味道特別甜美，口味鮮美，是他們每天最愛的食物。

三、苗栗縣客家早餐攤攤位的精緻餐具，搭配一流的食材，取材於當地客家傳統烹飪技藝，加上在客家老饕眼中極具特色的口味，讓客家早餐攤吸引許多賞析者，也成為苗栗客家早餐攤最大的招牌。

評論


苗栗縣客家早餐攤的大眾評論

1.「我大力推薦這家客家早餐攤，吃到的廣東粥特別美味，他們還有其他的客家料理，價錢也很實惠，服務隨和又友善，環境也很乾淨，值得經常光顧。」

2.「客家早餐攤的客家料理是拿手好菜，不僅有廣東粥，還有油炸土魠魚仔和豆腐干，讓人忍不住一口接一口。他們配菜豐富，早餐還有提供台灣傳統甜點，有時也會有其他的特色料理。」

3.「已多次光顧客家早餐攤，他們所有的料理都吃的很開心，每次來到都會想吃客家料理，甜點也很可口，服務也很好，是個不錯的地方，值得一試。」

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