大腸麵線糊道地北方口味
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地址
821台灣高雄市路竹區中和街
電話
介紹
及價格？ 高雄大腸麵線糊道地北方口味是一家位於高雄新興夜市的傳統老字號小吃攤，店內裝潢極為考究，環境清新乾淨，散發出濃濃的小吃香味，有很多常客經常到達，一整個環境也讓人有身自在的感覺。 該店的主打料理為大腸麵線糊，每天用新鮮、特別食材熬煮出不同口味，帶有明顯的北方口味，特殊醬料把料理風味加以完善，再加上特色配料, 讓口味更上一層樓，常客們都會因為獨特口感而愛不釋口。 另外，店家也提供豐富多彩的副食，亦有客製化美味料理。而且店家對於食材要求很嚴格，尤其是以添加物與防腐劑為首，該店對於食材質量要求很高，所以每一種料理製作的質量都十分優秀，讓每位顧客能夠吃到安心的美味料理。 就價格而言，該店的大腸麵線糊價格有60元以上，其他副食價格則有不同，可依據客人們的口味去選擇，每一份料理都價格相對合理，讓消費者能夠吃到比較划算的料理。 總之，高雄大腸麵線糊道地北方口味是一家以北方口味為主打的料理店，用料新鮮、口味獨特。該店的料理質量非常優秀，讓每一位顧客能夠吃到安心的美味料理，也能夠符合每位顧客的口味與預算，值得大家前往體驗口感。
特色
依據高雄大腸麵線糊道地北方口味的特色，條例如下： 第一條：高雄大腸麵線糊道地北方口味以台灣話為原則，餐點以北方口味為主，例如花枝炒飯、蝦仁炒飯、炸牛肉糊、烏魚子豆腐等，中間搭配其他台灣餐點，以彰顯北方口味的特色。 第二條：高雄大腸麵線糊道地北方口味的食材均採用本地現鮮食材，並以手工製作，極力避免使用化學添加物，致力於提供台灣人健康美味的日常料理。 第三條：高雄大腸麵線糊道地北方口味的廚師皆經過專業培訓，以獨門醬汁為本，專業製作芋頭肉燥、香腸肉燥等北方軟炒，以及香煎豬排、紅燒豆腐、蓋飯等北方家常菜，精心烹調，再以北方口味為主，重新組合並詮釋，以完成原汁原味的北方料理。
評論
網友對高雄大腸麵線糊道地北方口味的評論有： 1.「口感咬勁十足，咖喱湯醬漿得點，非常的令人回味」 2.「風味很甜，完全就是正宗的北方大腸麵線糊道地口味，整體很有北方風味」 3.「這家麵線糊的口感咬勁度適中，吃的時候也十分滑順，口感也很棒」 4.「醬汁和口味都很棒，加入了料酒讓它有更多的口感，一口氣吃完會有滿滿的滋味」
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