港式鮮肉包
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地址
號, No. 158大雅路大雅區台中市台灣 428
電話
04 2565 3832
介紹
台中港式鮮肉包是台灣中部台中市發祥的一種有名的小吃。他們最有名的就是以港式口味製作出來的“蒸肉包”，用糯米糰捏成包子，內餡有鮮肉、香菇、蝦仁等等，帶有港式口味，搭配上口感濕潤卻不油膩的蒸蛋，每一口都給人深刻的印象。台中港式鮮肉包還有豬肉捲、排骨包、豬肉燒餅和章魚捲等多種口味，有半熟的口感，不管你的口味是什麼，都能在台中港式鮮肉包店找到理想的口味。台中港式鮮肉包除了口味和口感外，店家也會提供多樣化的配料和佐料，讓你在台中港式鮮肉包店享受到來自中華口味的美味。
特色
台中港式鮮肉包由具有獨特的風味的餅皮包覆前衛口感的內餡，其特色如下: 第一條：特殊的餅皮配方：這種餅皮使用小麥麵粉、水和糖的配方，讓它有著特殊的米糰紋，能夠滿足不同口味的顧客，同時保留純淨和豐富的飲食文化。 第二條：專利前衛口味的內餡：內餡不但擁有南方的火腿和豬肉所帶來的鮮嫩口感，還添加了各種熱帶氣候產品，例如：豆乾、辣椒和其他精選食材，以及多種非洲熱帶和亞洲本土水果的口味，甚至還加上特殊的調味，使它與眾不同。 第三條：獨特口感：台中港式鮮肉包的表面有著脆脆的口感，吃起來有些淡淡的甘甜，裡面則是濃郁的鮮肉味道，微微帶著辛辣口味，令人回味無窮。
評論
1. 人氣熱銷鮮肉包，口味鹹甜適中，口感滑潤，餡料也很香Q！ 2. 台中港式鮮肉包的酥皮很薄，裡面有很多肉餡，搭配起來口感醇厚，口感輕滑，整體來說，吃起來味道細緻又不失香氣。 3. 台中港式鮮肉包的口味清甜，酥皮的口感和肉餡的香氣完美結合，吃起來口感滑潤，淡淡的醬汁讓味道更加香醇，絕對推薦！
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