御爐香豆花店
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地址
831台灣高雄市大寮區大寮路
電話
介紹
御爐香豆花店是位於高雄市同盟路上的豆花專賣店，店裡有一個小而溫馨的店面，擁有現場攪拌的手作豆花，專門提供豆花的消費者到處都可以找到，除了提供熱賣的嘉義珍珠奶豆花及香滑山藥豆花外，還有新鮮現溶豆花，令顧客能夠品嘗到新鮮的口感。店裡有一種特殊的傳統熱湯豆花，香氣悠揚，內有特殊配方的紅豆、芋頭、栗子、綠豆、花生等，其製作技術也非常具有氣候特色，令消費者回味無窮。 店裡用料也極其用心，所有的豆花都是由現場嚴選的最新鮮的食材現場調製，以及選用特定的紅豆及芋頭在時尚的電子攪拌機中攪拌，並在經過充分平攪拌後加入溫熱的熱湯，令豆花入口即化，形成軟嫩細緻的口感，滋味鮮美、溫馨甜蜜。 御爐香豆花店的豆花，從口感到用料都很用心，口感軟嫩細緻，香氣悠揚，搭配添加種種配料，豆花更吸引了一眾消費者，而且店裡的價格也是很合理，令消費者在享受美味時也能心滿意足，這也是御爐香豆花店佔有市場的重要原因之一。
特色
高雄御爐香豆花店依據以下條例規定，於高雄市開業： 第一條：高雄御爐香豆花店專門提供各式非常美味及精緻的豆花及非純日式豆花食品，以舒適的環境與新鮮的材料滋養老百姓。 第二條：高雄御爐香豆花店的豆花採用最新的作法，使用世界上最好的材料，以保持豆花的原汁原味及表面的酥脆口感。 第三條：高雄御爐香豆花店提供多種口味的豆花，其中包括的口味有：甜豆花、淡豆花、芝麻豆花、蜜糖豆花、紅豆花及芋頭豆花等。 第四條：高雄御爐香豆花店特色就是提供新鮮、精緻、健康及美味的豆花食品，給顧客們帶來最美的享受。
評論
1. Google綜合評論： 「御爐香豆花店真是美味，豆花看起來很漂亮，口感也很軟滑，加上金桔洋蔥辣醬，更加別緻 。肉圓也很嫩滑，一口氣就吃完了，很爽口 。服務水準很好，服務生很熱情，店內的氣氛愜意又溫暖，大力推薦！」 2. 臉書綜合評論： 「最近去了高雄御爐香豆花店，超級美味！現磨豆花，口感很細緻，加上火腿蛋、蝦餅、魚丸和洋蔥辣醬，味道可口！鐵板烤豬排、豬肉餅和烤肉卷也適用，不妨一試！店家態度親切，服務品質也不錯，性價比也很高，對大家來說是很划算的一次用餐經驗！」
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