蘆洲大廟口切仔麵

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地址

247台灣新北市蘆洲區得勝街6號

電話

02 2848 4795

介紹

新北市蘆洲大廟口切仔麵是一家老字號的知名店家，位於新北市蘆洲區。它自1964年開業,經歷了數十年的歷史,一直深受地方人喜愛，被視為本區的經典小吃。

蘆洲大廟口切仔麵以「口味豐富、麵質細緻、湯頭甘甜」著稱。它的特色是湯頭，經過特殊調味，汆燙成熟後的湯頭看起來黃亮而體積非常豐富，醬油口味濃郁，並充滿了豬骨和醬油的香氣，飽滿鮮美。

蘆洲大廟口切仔麵不斷引進新的食材元素，試圖為客人提供多變的口味選擇。比如，新鮮的蝦仁，豬肉片，韭菜，蔥，菜乾片等口味組合在一起，精心搭配，能夠更加強烈地突出口味和香氣，讓客人可以放縱美食的渴望。

此外，蘆洲大廟口切仔麵以服務顧客為宗旨，如果客人有任何建議，均可提出，即使在服務期間使用新零售技術，仍舊保持老店的熱情服務，讓客人有家的感覺。

新北市蘆洲大廟口切仔麵的價值在於以口感和口味為主，它的每一道料理都能獲得客人的喜愛。此外，它的便宜和服務都很棒，得到了廣大客戶的好評，是本區的經典小吃，值得有機會一試的招牌美食。

特色


依據新北市蘆洲大廟口切仔麵獨特特色之規定，本店之麵條具備以下特點： 

第一條：麵條以無糖以糯米粉為主料製成，口感濕潤，細軟入味。

第二條：切仔麵選用貴重蔬菜作為配菜，包含大里菇、青菜、木耳等，而每款配菜皆為全新搭配，提供嶄新口味。

第三條：店內配菜都以本店獨家醃製而成，吃的時候更不用擔心油膩口感。

第四條：環境清淨、老闆親切，新北市蘆洲大廟口切仔麵更被列為新北市地方特色指標之一。

評論


1. 蘆洲大廟口切仔麵的麵條湯頭有濃厚的口感，還混合了青蔥、紅蔥頭、花椒粉和九層塔等香料，味道非常的鮮美，親切的管理員會照顧你一路吃到稀飯，絕對會讓你滿足！

2. 蘆洲大廟口切仔麵有著很好的口味，配上他們特別的湯頭及銀杏菇和海帶等，味道更是特別棒，有意試試看的朋友不妨趁假期或是週末來一探究竟，保證會讓你大喊好吃！

3. 蘆洲大廟口切仔麵的湯頭混合了多種香料，除了有濃厚又有層次的口感之外，條件也非常的新鮮，然後加上他們特有的銀杏菇菜頭，再配上搭配海帶，讓每一口都有不同的口感，讓人直呼好吃！

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