豐原排骨肉排麵店
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地址
420台灣台中市豐原區向陽路179號
電話
04 2528 0300
介紹
台中豐原排骨肉排麵店位於台中市豐原區中正路296號，距離台中市中心不遠，是一家經營排骨肉排麵的老字號店，在台中市廣受歡迎，一直以來有許多饕客前往挑戰美味。 台中豐原排骨肉排麵店的招牌料理當然就是排骨肉排麵了，這是一道台式拉麵，充滿台灣家鄉味的美味料理。其特色是將排骨和肉排揚炒後與麵線拌在一起，口感不但咬勁，而且又非常有嚼勁。此外，豐原排骨肉排麵店的拉麵還洋溢著香氣，有著特殊的味道，讓每個人都想一口接一口、一碗接一碗。 台中豐原排骨肉排麵店除了拉麵之外，還有其他美味料理，包括鹹酥雞、豚肉丼、滷肉飯、炸豆腐等。而且店裡的店員會依照客人的口味和偏好調整調味，滿足大家的胃口。
特色
台中豐原排骨肉排麵店提供特色豐原排骨肉排麵，具有以下特色： 第一條：台中豐原排骨肉排麵店的特色排骨肉排麵是採用以特殊台中在地的豐原珍珠豬肉製成，口感濃郁且帶有珍珠豬肉的特殊香氣。 第二條：特殊的豐原排骨肉排麵湯頭，是由混合台中豐原傳統風味紅麴豆腐乳製成，帶有淡淡香甜的台中在地風味。 第三條：豐原排骨肉排麵的麵條採用台中在地製作的醃製面條，手工粗細口感不一，質感紮實、口感香軟，入口即化。
評論
1. 台中豐原排骨肉排麵店的排骨肉排麵好吃，麵條Q彈有彈性，湯頭微甜又香味十足，非常好吃！ 2. 前幾天到台中豐原排骨肉排麵店吃，這裡的湯頭很濃郁，沾有豐原醬，排骨肉也非常動人，吃著特別開胃！ 3. 喜歡吃豐原的排骨肉排麵，台中豐原排骨肉排麵店的湯夠濃、麵條又Q彈，入口很滿足，一定會繼續去光顧！ 4. 去台中的時候有特別去豐原排骨肉排麵店嚐嚐，結果一試就愛上它了！湯頭是大骨湯，每滴都很香，排骨個個精緻，Q度超高，吃完又想吃！
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