湯家小館
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地址
201台灣基隆市信義區基隆市信義區信一路141巷22號
電話
02 2429 2308
介紹
基隆湯家小館是位於基隆市的一家經典老店，在當地深受歡迎。在這家店裡，可以品嘗到基隆的特色美食，令人驚艷。 店內有多種不同的湯頭，其中最受歡迎的是海鮮湯，裡面含有大量的海鮮，比如蝦、蛤蜊和活魷魚等，富含維他命，口感鮮美，十分入味，十分受到人們的歡迎；另一款受歡迎的是香腸湯，裡面有豐富的香腸、其他蔬菜以及特製湯料，湯頭口感鮮美，喝起來 十分清爽。 另外，基隆湯家小館以其獨特的口味和優惠價格受到歡迎，店裡的食物 都以新鮮的食材製作而成，相比於其他店家，均衡的食物和湯頭，總是受到客戶的歡迎，不但口感好，還安全又十分健康，讓人們放心食用。 對於基隆湯家來說，它的價值主要在於提供新鮮的美食，以及嚴格的衛生標準。它不僅為當地顧客提供了餐廳用餐環境，還可以享受到基隆特有的風味，它是獨一無二的，讓人們能夠真正體驗到基隆的美食文化。它也讓人們在嚴苛的食物安全標準下，可以放心的用餐。只要來到基隆湯家小館，就可以享受到具有價值的美食，以及它獨特的口味。
特色
基隆湯家小館以創意烹飪、傳統風味、健康且美味的菜餚而名聲大噪，由於其嚴謹堅持的烹飪工藝，基隆湯家小館的菜式具備以下特色： 一、湯頭的創意烹飪：餐廳所提供的湯頭是由包括蔬菜、鮮魚以及極細精米的多種食材熬製而成，特色是瀰漫著清甜的滋味，湯頭復甦度絕佳，是基隆湯家小館不可或缺的美味之一。 二、傳統既經典菜式：基隆湯家小館提供特色傳統美食，例如滷蛋、豆腐、蝦仁蛋花湯、碳烤排骨等，讓人回味無窮。 三、健康的食材搭配：基隆湯家小館以健康的食材為原則來烹調菜餚，他們會將新鮮健康的食材搭配上各種調味料來提供更多元的口感與風味。
評論
1.經過熱烈爭奪，最後我決定選擇基隆湯家小館，真的很棒！廚師的技術與用心真的很難得，口味也算是極其清淡好懂，很適合我們口味，有1套完整的營養湯也是一大亮點，湯品也是知名湯品，令我印象最深刻的是他們家的清菜，每一道都別有一番滋味，真的值得一去！ 2.我最近去了基隆湯家小館，說起來真的很棒！服務很u友善還有親切，餐點也很新鮮，口味也很棒，湯品也很稱稱讚讚，尤其是湯頭，最特別的是它的客製化，可以滿足不同客人的口味！湯家小館建議我們用原味湯加上醬汁，結果絕對美味！
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