RUGO有機蔬食燙
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地址
500台灣彰化縣彰化市仁愛路8號
電話
04 722 1222
介紹
品的產品 RUGO有機蔬食燙品是台灣彰化縣珍貴的經典商品之一，是現在台灣最知名的有機蔬食燙品品牌之一。RUGO有機蔬食燙品精選使用彰化美食原料，經講究製作工藝，萃取特殊口感，添加精選蔬果，可為消費者提供安全、健康、有機的養生素食品。 RUGO的有機蔬食燙品以水果、蔬菜、堅果等原料製成各式各樣的蔬食燙品，經過精心烹煮，再加上有機蔬果食材精心調味，萃取蔬食口感，表現出天然色澤和鮮明肉汁，甜度合理，使食客久久不忘。RUGO有機蔬食燙品做得很精緻，味道清新，而且會挑選最新鮮、最新熟的蔬菜，確保燙品的新鮮口感，滋味紮實且豐富，會讓吃客回味無窮。
特色
彰化縣RUGO有機蔬食燙為台灣特色餐飲，為該地區獨特料理。 依據彰化縣RUGO有機蔬食燙法規，以下為特色： 一、將來自於新鮮及精選有機蔬菜的所有食材，經過精心挑選，嚴選符合國際有機農產品標準的有機蔬菜。 二、將此種有機蔬菜進行高溫燙煮作為主料，其他食材如冬菇、肉絲則以低溫慢火烹調，待蔬菜燙熟後，加入滷汁调味，烹煮出口感濃郁湯頭。 三、RUGO有機蔬食燙除了大受歡迎的蔬菜湯，還有搭配後生菜油脆，豆絲、豆腐絲等多種配料，用來裝飾湯底，完善風味。 四、此種菜色屬於台灣台中地區特色料理，「有機蔬食燙」在傳統中文名稱上，被稱為「藥膳燉菜」，是一道充滿營養及藥膳功效的料理，很受當地居民歡迎。 五、此種料理採用有機蔬菜製成湯底，且使用泰國天然鹽和天然調味料作為調味料，此料理可以滿足消費者對綠色健康餐飲的需求，是非常受歡迎的菜式之一。
評論
彰化縣RUGO有機蔬食燙在網路上的評論算是非常正面的，有些消費者表示食材新鮮口感細緻、口味清甜，尤其是健康的輕食讓大家感受到營養豐富的美味；有些消費者也表示店家服務熱情，去過他們的店家也是一件很開心的事情，希望可以再延伸更多的品項。
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