當歸麵

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地址
208台灣新北市金山區金包里街
電話
介紹
特色

1.新北市當歸麵采用傳統的養生烹煮方式,選用高品質的新鮮食材,並製作油膩又脆的米餅和油蔥。
2.新北市當歸麵堅持以天然食材為原料,不添加任何人工增味劑, 強調養生精神,從而使烹調出來的湯品更加清甜可口。
3.在老北京,新北市當歸麵的烹調方式及精神一直延續至今,深受民眾喜愛,為當歸湯文化保留最佳紀錄。
評論

新北市當歸麵收到許多正面的評論,據說口感滑潤順口,麵體飽滿有彈性,湯頭鮮美淡淡甜,吃完十分津津樂道!另外,鹹湯種類多且濃郁,非常讓食客們期待,而且鹹湯也受到消費者歡迎,一碗鹹湯就足以滿足口味!此外,關於芝麻醬、辣椒醬、酸菜醬也收到不少好評,食客想將它們全部試試,都可以滿足他們的嘴趣!此外,更有客人感嘆當歸麵湯底的魚翅和牛筋有兩樣獨特的口感、層次分明,此外,它們的老醬油也十分搶眼,食材處理的也有完整的無虞,食客都表示胃口大開!


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