民治小火鍋
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地址
105台灣台北市松山區三民路101巷2號
電話
02 2756 2174
介紹
台北民治小火鍋位於台北市中山區的一間小小的火鍋餐廳，是一家以台式小火鍋為主的餐廳。店家致力於提供純正台灣火鍋美食給客人。店裡的用餐環境舒適寬敞，環境清幽宜人，有著許多傳統氛圍的台式小火鍋桌，也有坐椅，讓客人更能夠舒適地用餐。 台北民治小火鍋從台灣小吃店中收集傳統火鍋食材，來為客人提供純正的台式火鍋料理。店家提供多種台式菜色，從滷味、海鮮到蔬菜等各種素材，對於選擇多樣的料理都會樂此不疲。除了台式火鍋料理外，店裡還準備了不少精緻的各式小菜、小吃和甜點，讓客人能挑選出滿意口味的小菜，讓用餐更加豐富多彩。 在台北民治小火鍋，客人可以品嚐到充滿新鮮口感的純正台灣火鍋料理，滋味口感均衡，醬汁微甜帶有微辣的口感，讓客人們用餐時能感受到台灣正宗火鍋美食的滋味。店家精心準備的料理精緻口感，令人不自覺的想要多吃一口，而且用餐的同時也能感受到老家的溫馨及溫暖氛圍。 台北民治小火鍋不僅提供純正的台式火鍋料理，還融合了幾種傳統台灣風味料理，對客人來說，這裡更是一個可以欣賞台灣各種傳統小吃的好去處。另外，店內的價格也較為合理，讓客人可以享受美味的火鍋料理，但有所節制。台北民治小火鍋的料理品質精緻，價格合理，傳統台灣飲食料理的風味，也是台灣推廣文化的傳統美食的象徵，它實實在在的價值可以被客人欣賞。
特色
台北民治小火鍋的特色： 第一條：台北民治小火鍋獨特的煮火鍋方式，使用煤炭做為燃料燒火，而火力高低則由拉拔煤炭的方式來控制，可以在同一煮火鍋裡同時煮出不同的料理。 第二條：台北民治小火鍋的料理造型多樣，放入的材料均勻，且以濃湯的旨趣滋養所有的料理，在料理口感的層次上更加豐富。 第三條：台北民治小火鍋特別重視料理的品質，所用料理均為台灣本地在地食材，並且以專業的手法來料理，確保每道料理都是當令新鮮的。
評論
1. 經濟實惠、食材新鮮
2. 就是份量不多，還是比較貴
3. 公司聚餐必備，滿滿都是肉香
4. 份量不多但值回票價
5. 環境舒適、食材新鮮美味
6. 口味比較淡，不是很辣
7. 服務很棒，雙肝鍋滿滿紫菜和高麗菜
8. 風味獨特，便宜又好吃，推薦大家前往推薦商家
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