三媽臭臭鍋崇善店
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地址
701台灣台南市東區崇善路567號
電話
06 335 0497
介紹
台南三媽臭臭鍋崇善店是一間位於台南市的小吃攤位，店家由省女醫生三姨媽經營，因為有不一樣的烹飪技巧與價格親民，一直深受消費者的喜愛，經常有很多顧客排隊等待拿到鍋貼腸粉、豆干、豬肉片及豆乾等小吃，而這間店家的特色主要是臭臭鍋，有豬肉、牛肉、魷魚等口味，店家會先將新鮮的蔬菜如小訆、筍丁、空心菜以及蒜頭等一一炒熟，再把肉片、豆乾、拌和上去，再加入醬汁拌勻，搭配上台式薄餅就是一碗完美的臭臭鍋，最後，再加上一些爆香的花椒，讓每個口味的臭臭鍋都有不一樣的香氣。 另外，三媽臭臭鍋崇善店的價值在於能夠提供正宗台菜風味的佳餚，價格極具競爭力，同時能夠讓消費者吃到食物的新鮮度和風味，因為店家使用的都是新鮮的蔬菜與肉類，都沒有使用冷凍或購買現成的食材，以確保食客能夠吃的到最新鮮的產品。另外，三媽臭臭鍋崇善店考量顧客的舒適度，也把店內裝潢的非常舒適，近年更已將塑膠桌椅改以更柔軟的材質製作，改善桌椅的使用性，方便消費者更享受吃餐的樂趣。 總而言之，台南三媽臭臭鍋崇善店是一間深受消費者喜愛的小吃店，其獨特的烹飪技巧、正宗台菜風味的佳餚、親民的價格以及提供消費者最新鮮的食物，都將三媽臭臭鍋崇善店納入大家心中最好吃的小吃店。
特色
1. 台南三媽臭臭鍋崇善店是一家沿自傳統台南臭臭鍋的餐飲店，它以專業的技術和溫暖的服務，為客人們提供多種台式美食。 2. 該店每天都會供應由專業廚師精心烹調的極品臭臭鍋，鍋中的食材有臘肉、香菇、海鮮、豆乾、香菜、青蔥等，搭配台南特有的臭臭湯底，是台灣經典臭臭鍋的代表之作。 3. 另外，該店還提供各式酥皮臭臭鍋，烤肉、手撕雞、海南雞飯等，從中可以得到口感的滿足。 4. 最後，台南三媽臭臭鍋崇善店的店內環境舒適寬敞，供應台灣特色料理，以及親切的服務，讓客人可以安心用餐。
評論
1. “很有台南味，臭臭鍋和玉米湯都很美味！湯頭很特別，不會太膩也不會太甜！”——5顆星 2. “這家臭臭鍋崇善店的臭臭鍋湯很好喝，肉也很鮮！也有不少新鮮的蔬菜，搭配在一起，滋味十足！”——4.5顆星 3. “我最近去這家店，環境乾淨，老闆也很親切，給我們試吃新菜單的料理，價格也很實惠！”——5顆星
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