珍饌小館
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地址
231台灣新北市新店區安成街28號
電話
02 2212 8838
介紹
特色
美食 新北市珍饌小館的特色美食即為廣受好評的台灣菜館式料理，如招牌菜炒蛋炒飯、牛肉湯、肉粽、魚鬆、豆腐乳、鹹水雞、魷魚羹等。其中特色之處為： 第一條：炒蛋炒飯以給特製的獨特菜醬製成，結合蛋香、醬香及米香，使炒飯更加香濃。 第二條：牛肉湯來自具歷史意義的古早味醬汁，其特色便在於療癒力十足，使用芝麻及其他藥膳藥材熬製，滋補身體。 第三條：肉粽以特製蓮藕搭配特調醬汁製作，口感嫩滑濃郁，甘苦交織，上頭放上獨特醬汁，更突出其台灣特色。 第四條：魚鬆以魚肉切成小塊，放入湯中熬滾，加入特調醬汁及軟炒，使美食增添層次繽紛口感。 第五條：豆腐乳使用手工製作的豆腐乳作為配料搭配珍饌小館為您特調的醬汁，清淡爽口又兼具飽足感，睡前亦可當宵夜。 第六條：鹹水雞以古法所熬之鹹水內，配以豐富的蔬果及香料，煨熟打破雞肉以與傳統湯頭的搭配，創造出特殊而獨特的口感。 第七條：魷魚羹以特殊技術製作的正宗傳統魷魚羹，處處體現台灣傳統風味，此羹滋味濃郁鮮甜，尤以珍饌小館獨有金黃色澤更吸引食客。
評論
1. 忠興珍館：「店內以老式炸雞配湯類料理最受歡迎，價格便宜、份量十足，老闆也很親切，現場一定要和伴侶一起來吃！」 2. 明太珍館：「不論是台式便當還是湯類料理，都做得很棒！一定要推薦給其他朋友哦！老闆也很親切，服務態度也很好。」 3. 金玉豐珍館：「我最喜歡店裡的排骨肉燥飯和蝦仁蛋炒飯！口感滿滿的，老闆也親切又親民，推薦大家一試！」
推薦商家
🏟 Gui Pin Vegetarian R（次）：650376, 376 Bukit Batok Street 31, 新加坡 650376
🏟 小虎牛排（次）：701台灣台南市東區裕農路448之5號
🏟 弘爺漢堡 （埔鹽店）（次）：516台灣彰化縣埔鹽鄉中正路213號
🏟 Jepson Sal Dvm - Bro（次）：2315 NE Broadway St, Portland, OR 97232美國
🏟 響林野生愛玉專賣店（次）：947台灣屏東縣滿州鄉中山路23號號
🏟 炒羊肉（平價小吃）（次）：623台灣嘉義縣溪口鄉第13鄰150號
🏟 松賀熊好食（次）：105台灣台北市松山區八德路四段36巷4號
🏟 三禾手打烏龍麵 黎明店（次）：407台灣台中市西屯區黎明路三段105號
🏟 TASTY西堤牛排彰化四維店（次）：50058台灣彰化縣彰化市四維路69巷68號
🏟 小河屋食事處（次）：630台灣雲林縣斗南鎮大同路99號
🏟 華西街台南擔仔麵（次）：108台灣台北市萬華區華西街31號
🏟 福村居酒屋小料理（次）：704台灣台南市北區林森路三段138號
🏟 長亭排骨飯（次）：545台灣南投縣埔里鎮信義路352號
🏟 丞豐休閒農場‧ 民宿（次）：646台灣雲林縣古坑鄉樟湖村石橋50號
🏟 牛角日本燒肉專門店（次）：Windsor House Shops 112-115, 311 Gloucester Rd, Causeway Bay, 香港
🏟 美冠早餐（次）：241台灣新北市三重區過圳街42-6號
🏟 禾羽早午餐（次）：804台灣高雄市鼓山區明倫路103號
🏟 愛的鍋燒（次）：號 之 1 號, No. 560新都路南區台南市台灣 702
🏟 許媽媽便當（次）：112台灣台北市北投區清江路79號
🏟 真好食美食自助餐（次）：923台灣屏東縣萬巒鄉中正路10號之 2 號
🏟 阿嬤剉冰（次）：608台灣嘉義縣水上鄉水頭村
🏟 香港港味燒臘館（次）：231台灣新北市新店區北新路一段319號
🏟 裹麵文化店（次）：802台灣高雄市苓雅區林泉街15號
🏟 吉利便當快餐店（次）：830台灣高雄市鳳山區博愛路67號
🏟 潮人潮食（次）：香港新蒲崗九龍新蒲崗彩虹道242號採頤花園商場地下
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