正傳統擔仔麵
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地址
231台灣新北市新店區台北縣新店市建國路209號
電話
02 2219 9753
介紹
所提供的料理及它的獨特之處 新北市正傳統擔仔麵是專門提供傳統擔仔麵的熱門店家，料理有廣受歡迎的擔仔湯和擔仔麵。擔仔湯有蝦味，搭配上蝦米、鱒魚、蔥花和豆乾，味道十分鮮美。而擔仔麵則是以大約3-4公分長的擔仔麵為主體，加上竹筍、香菇、口蘑、火腿絲等配料，最後再拌上醬油汁，吃起來口感十分Q彈。此外，新北市正傳統擔仔麵也提供越式拌飯、炸排骨和薑母鴨等多種小吃及宵夜，能滿足不同食客的口味。新北市正傳統擔仔麵的獨特之處在於，所有料理都可加入新鮮九孔豆，更增加了食物的質感和風味，是讓食客們能夠體驗到台灣傳統擔仔麵料理的美味。
特色
新北市正傳統擔仔麵是非常著名的在地小吃，來自於新北市的多元文化，特色如下： 一、發源於新北市：新北市正傳統擔仔麵的創始人為當時的新北市政府，為了應對當時的飢荒，發放福利，新北市便研發出這樣的擔仔麵來應對當時的飢荒。 二、具有特殊的口味：新北市正傳統擔仔麵的獨特之處在於其口味，主要包括油蔥香，雞湯汁，香菜，豆鼓，梅乾，醋等，為擔仔麵增添了鮮明的口味，在台灣各地均有很多的擔仔麵店，並保有其獨特性。 三、擔仔麵深受民眾喜愛：新北市正傳統擔仔麵為台灣地區的小吃現象之一，出現在台灣的每個角落，深受民眾喜愛，也為新北市增添了非常特別的特色。
評論
1. 車站擔仔麵 － 在新北市的許多區域，車站擔仔麵都被熱烈推薦，也是一種地道的傳統擔仔麵。大多數人都很喜歡它們調味的獨特口味，也會經常把它作為緊急快餐的好選擇。 2. 王家牛排擔仔麵 － 位於新北市的王家牛排擔仔麵，自古以來都是大眾的不二之選，它的牛肉湯汁及新鮮食材，讓它的擔仔麵更上一層樓，在新北市開推出了一股擔仔麵文化風潮。 3. 湯都清擔仔麵 － 湯都清擔仔麵位於新北市，為許多本地人的最愛，它專門針對傳統口味做出調整，搭配新鮮食材和特別調味，讓它的擔仔麵風靡一方。
推薦商家
🏟 Teck Neo Tarts（次）：35 Telok Blangah Rise, Singapore 090035
🏟 ibis Singapore Noven（次）：6 Irrawaddy Road, 新加坡 329543
🏟 車頭餐廳（次）：號, No. 223中正路土庫鎮雲林縣台灣 633
🏟 名峰烤肉飯（次）：10491台灣台北市中山區遼寧街53號
🏟 口福海鮮餐廳（次）：977台灣花蓮縣豐濱鄉灣80號港口
🏟 雨豆樹 咖啡 輕飲 現做餐點（次）：60851台灣嘉義縣水上鄉水頭村新進街182號
🏟 拼圖食庫Puzzle Osteria（台（次）：408台灣台中市南屯區文心南三路281號
🏟 阿蘭火鍋（次）：840台灣高雄市大樹區大樹路52號
🏟 柳哥生魚片 丼飯專賣店（次）：351台灣苗栗縣頭份市中央路53號
🏟 羅東竹林濂花田（次）：號, No. 188復興路二段羅東鎮宜蘭縣台灣 265
🏟 吉購吉日式丼飯-縣府太保店（次）：612台灣嘉義縣太保市祥和三路東段205巷12號
🏟 阿明海產店（次）：616台灣嘉義縣新港鄉嘉義縣新港鄉中山路15號
🏟 金鳳紅龜粿（次）：號, No. 26恆南路11巷26弄恆春鎮屏東縣台灣 946
🏟 京醇麻辣鴛鴦火鍋（次）：812台灣高雄市小港區宏平路282號
🏟 集雅朵法式餐廳（次）：702台灣台南市南區體育路21巷2號
🏟 給力餐館（次）：中國内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区春苗路
🏟 葉記牛肉麵（次）：600台灣嘉義市東區嘉義市東區公明路380號
🏟 Mica 蔬食（次）：545台灣南投鎮埔里鎮中正路210-7號
🏟 三地門貝卡桶仔雞（次）：901台灣屏東縣三地門鄉行政街2號號
🏟 Vegetarian 养生素食（次）：新加坡
🏟 小植飲食（次）：號, No. 43和二路大溪區桃園市台灣 335
🏟 攝影廚房 吃飯的地方攝影工作室（次）：360台灣苗栗縣苗栗市苗中巷23號
🏟 阿鴻師牛雜湯（次）：406台灣台中市北屯區興安路一段313號
🏟 果園蔬食漢堡屋（次）：704台灣台南市北區東豐路500號
🏟 東石田媽媽餐廳（次）：614台灣嘉義縣東石鄉10 鄰 22 號
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