越夢小廚
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地址
台灣 號, No. 753公園路北區台南市台灣 704
電話
0989 846 409
介紹
越夢小廚是位於台南西門町的美食店，以越南料理為主打，由專業越南餐廚師安排料理，格調越南料理，提供絢麗多樣的口味，美味不在話下。 越夢小廚的特色在於使用新鮮原材料，確保每一道料理的口味，所有來自越南的料理，都有越南的本質及特色。另外，店內提供餐飲服務，員工親切有禮，讓訪客可以享受美好的用餐環境。 越夢小廚的價值在於提供精緻行家嚴選的越南料理，活現越南古老料理的本色，油膩不膩，融合元素，烹調技法，令每一道料理更加精緻美味，讓市面上台灣人品嘗到原汁原味的越南料理。另外，越夢小廚還提供每日不同美食，每一道料理皆精心挑選新鮮食材製作，令客人品嘗到更多不一樣的美食和口味，滿足客人的胃口！
特色
台南越夢小廚以其獨特的烹調方式吸引大眾，在這些特色烹飪方式中，有以下特點： 一、專注於原汁原味的烹飪方式，使用最新鮮的原料，利用自然中的食材提取其原汁原味和鮮味； 二、採用多種中式和台式菜色，突出媽祖文化，與傳統交流，以及特色台南炒飯、烤臭豆腐等烹調方式的精髓； 三、嚴格把關原料檢測和品質控制，軟性烹飪，並在自動器材上堅持使用適當的油溫以及保持食物的鮮味； 四、配合地區的食材，比如台南美食的一些特色菜色，有時候還會有一些新奇的食材，比如台南草莓和紅棗； 五、定期推出不同季節的特色菜色，例如冬季的豆花、夏季的甜瓜湯等，讓消費者享受最新鮮的台南特色美食。
評論
1.環境：「很清靜又有越南感覺，桌椅都比較新，海鮮乾麵很特別也很棒！」 2.服務：「服務人員很親切也很熱心，還會提供建議給我們。」 3.菜品：「越式美食菜品都很豐富，還有越式飲料喝，很好喝！」 4.價格：「價格划算，而且比其他越南餐廳的價格還要便宜，很值得去嘗試！」
推薦商家
🏟 Gui Pin Vegetarian R（次）：650376, 376 Bukit Batok Street 31, 新加坡 650376
🏟 小虎牛排（次）：701台灣台南市東區裕農路448之5號
🏟 弘爺漢堡 （埔鹽店）（次）：516台灣彰化縣埔鹽鄉中正路213號
🏟 Jepson Sal Dvm - Bro（次）：2315 NE Broadway St, Portland, OR 97232美國
🏟 響林野生愛玉專賣店（次）：947台灣屏東縣滿州鄉中山路23號號
🏟 炒羊肉（平價小吃）（次）：623台灣嘉義縣溪口鄉第13鄰150號
🏟 松賀熊好食（次）：105台灣台北市松山區八德路四段36巷4號
🏟 三禾手打烏龍麵 黎明店（次）：407台灣台中市西屯區黎明路三段105號
🏟 TASTY西堤牛排彰化四維店（次）：50058台灣彰化縣彰化市四維路69巷68號
🏟 小河屋食事處（次）：630台灣雲林縣斗南鎮大同路99號
🏟 華西街台南擔仔麵（次）：108台灣台北市萬華區華西街31號
🏟 福村居酒屋小料理（次）：704台灣台南市北區林森路三段138號
🏟 長亭排骨飯（次）：545台灣南投縣埔里鎮信義路352號
🏟 丞豐休閒農場‧ 民宿（次）：646台灣雲林縣古坑鄉樟湖村石橋50號
🏟 牛角日本燒肉專門店（次）：Windsor House Shops 112-115, 311 Gloucester Rd, Causeway Bay, 香港
🏟 美冠早餐（次）：241台灣新北市三重區過圳街42-6號
🏟 禾羽早午餐（次）：804台灣高雄市鼓山區明倫路103號
🏟 愛的鍋燒（次）：號 之 1 號, No. 560新都路南區台南市台灣 702
🏟 許媽媽便當（次）：112台灣台北市北投區清江路79號
🏟 真好食美食自助餐（次）：923台灣屏東縣萬巒鄉中正路10號之 2 號
🏟 阿嬤剉冰（次）：608台灣嘉義縣水上鄉水頭村
🏟 香港港味燒臘館（次）：231台灣新北市新店區北新路一段319號
🏟 裹麵文化店（次）：802台灣高雄市苓雅區林泉街15號
🏟 吉利便當快餐店（次）：830台灣高雄市鳳山區博愛路67號
🏟 潮人潮食（次）：香港新蒲崗九龍新蒲崗彩虹道242號採頤花園商場地下
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