水木目關東煮
💛 💛 💛 瀏覽： 3286
地址
710台灣台南市永康區永大路二段675號號
電話
0980 461 862
介紹
台南水木目關東煮是一家位於台南的傳統日式料理店，以南台灣「水木目關東煮」歷史料理為特色。水木目關東煮，是該地區傳統料理，形成於清朝時期，混合日本滲透式料理與台灣傳統烹飪料理，是台灣本土料理的一種。 台南水木目關東煮的特色在於盡善盡美的烹飪手法，做出來的料理屬於正宗的台灣傳統料理，令人回味無窮。店家將台灣傳統烹飪方式和日本廚藝方式完美結合，每道料理都充滿風味又味美鮮香，味道非常特別。 台南水木目關東煮的價值在於提供正宗的台灣傳統料理，又或是讓遊客嚐到本地特色料理，令客人與本地民俗文化有更親密的聯繫。 台南水木目關東煮是台灣傳統料理的代表，台南是許多台灣人最想念的地方，對許多遊客而言，來到台南一定要到台南水木目關東煮品嚐一下台灣傳統料理，讓人回味細緻的台灣美食。 總而言之，台南水木目關東煮是一家特殊的日式料理店，它的特色在於混合日本滲透式料理與台灣傳統烹飪料理，吃出來的料理充滿風味又味美鮮香，讓台灣傳統料理脫胎換骨，成為日常生活中可以歸還靈魂的溫暖。店家將台灣傳統美食融入飯鍋中，每道料理都詮釋出獨特的台灣風味，台南水木目關東煮的價值在於將台灣傳統料理以及熱情的服務帶給每位客人，讓客人與本地民俗文化有更親密的聯繫。
特色
台南水木目關東煮的特色依照第二十四條『行政院文建會文化資產保存條例』中的定義而定： 第二十四條︰「水木目關東煮」，是水煮和木煮兩種烹飪方式結合的烹飪手法，以適量的水、木頭，用熱湯沸騰的方式烹調成的菜餚。其水煮和木煮法的結合，使本地的食物藉由複雜的烹調過程，烹出獨特的口感和flavor。菜餚的創作也會參考本地地區的民間風俗，烹調出特殊的台式料理。
評論
Google搜尋「台南水木目關東煮」 1. 台南水木目關東煮：超美味！ 我們吃了台南水木目關東煮，真的太好吃了！一次性就吃掉了一大盤，真的非常好吃！ 2. 台南水木目關東煮：分量十分豐富 台南水木目關東煮，量滿滿的，只要一份就能滿足一個大家庭的胃口，省下了一大筆錢，很划算！ 3. 台南水木目關東煮：配料新鮮又入味 台南水木目關東煮，新鮮又入味，配料也很多樣，像豬肉、蔬菜、豆腐、蛋等等，每一個都可以品嚐得到！
推薦商家
🏟 金門仔海產品（次）：804台灣高雄市鼓山區九如四路1464號
🏟 品越越式法國麵包（次）：110台灣台北市信義區莊敬路441號
🏟 禾豐田食 預約制（次）：403台灣台中市西區五權八街52號
🏟 Advance Veterinary S（次）：112 First Street Sai Ying Pun, Sai Wan, 香港
🏟 賴桑透抽蚵仔麵線（次）：10855台灣台北市萬華區大理街93號1樓
🏟 以勒廚房（次）：802台灣高雄市苓雅區福建街35巷10-4號
🏟 品鮮煙燻鴨（次）：號, No. 188復興路三段南區台中市台灣 402
🏟 蜻亭お食事どころ（次）：700台灣台南市中西區新美街54號
🏟 大眾市場煙燻滷味（次）：813台灣高雄市左營區高雄市左營區重安路19號
🏟 原文化路黑輪甜不辣（次）：號, No. 886新民路西區嘉義市台灣 600
🏟 肯德基KFC-三重正義餐廳（次）：241台灣新北市三重區正義北路139-141號
🏟 Quizas Bistrot 89號餐酒（次）：407台灣台中市西屯區甘肅路一段89號
🏟 Kris Brunch（次）：11645台灣台北市文山區木柵路一段123號
🏟 比比馬早餐屋（次）：234台灣新北市永和區秀朗路一段218號
🏟 幸福大地高海拔咖啡（次）：942台灣屏東縣春日鄉Unnamed Road
🏟 福客來牛肉麵 中正分店（次）：500台灣彰化縣彰化市中正路二段338號
🏟 可口豬腳大王（次）：231台灣新北市新店區中正路314號
🏟 麵家三士 - 三創生活店（次）：10491台灣台北市中山區市民大道三段2號B2
🏟 媽媽咪呀焗烤（次）：251台灣新北市淡水區民族路31巷6號
🏟 裕民小吃（次）：710台灣台南市永康區忠義街52號
🏟 明德素食園股份有限公司（次）：114台灣台北市內湖區成功路二段325號
🏟 老陳的店（次）：號, No. 1復興路二段180巷羅東鎮宜蘭縣台灣 265
🏟 義沐 Eat MU 中壢中美店（次）：320台灣桃園市中壢區中美路一段12號1F
🏟 中庄煎肉圓（次）：號, No. 215四維路大寮區高雄市台灣 831
🏟 光復路肉粽（次）：830台灣高雄市鳳山區光復路255號
🏟 品越越式法國麵包（次）：110台灣台北市信義區莊敬路441號
🏟 禾豐田食 預約制（次）：403台灣台中市西區五權八街52號
🏟 Advance Veterinary S（次）：112 First Street Sai Ying Pun, Sai Wan, 香港
🏟 賴桑透抽蚵仔麵線（次）：10855台灣台北市萬華區大理街93號1樓
🏟 以勒廚房（次）：802台灣高雄市苓雅區福建街35巷10-4號
🏟 品鮮煙燻鴨（次）：號, No. 188復興路三段南區台中市台灣 402
🏟 蜻亭お食事どころ（次）：700台灣台南市中西區新美街54號
🏟 大眾市場煙燻滷味（次）：813台灣高雄市左營區高雄市左營區重安路19號
🏟 原文化路黑輪甜不辣（次）：號, No. 886新民路西區嘉義市台灣 600
🏟 肯德基KFC-三重正義餐廳（次）：241台灣新北市三重區正義北路139-141號
🏟 Quizas Bistrot 89號餐酒（次）：407台灣台中市西屯區甘肅路一段89號
🏟 Kris Brunch（次）：11645台灣台北市文山區木柵路一段123號
🏟 比比馬早餐屋（次）：234台灣新北市永和區秀朗路一段218號
🏟 幸福大地高海拔咖啡（次）：942台灣屏東縣春日鄉Unnamed Road
🏟 福客來牛肉麵 中正分店（次）：500台灣彰化縣彰化市中正路二段338號
🏟 可口豬腳大王（次）：231台灣新北市新店區中正路314號
🏟 麵家三士 - 三創生活店（次）：10491台灣台北市中山區市民大道三段2號B2
🏟 媽媽咪呀焗烤（次）：251台灣新北市淡水區民族路31巷6號
🏟 裕民小吃（次）：710台灣台南市永康區忠義街52號
🏟 明德素食園股份有限公司（次）：114台灣台北市內湖區成功路二段325號
🏟 老陳的店（次）：號, No. 1復興路二段180巷羅東鎮宜蘭縣台灣 265
🏟 義沐 Eat MU 中壢中美店（次）：320台灣桃園市中壢區中美路一段12號1F
🏟 中庄煎肉圓（次）：號, No. 215四維路大寮區高雄市台灣 831
🏟 光復路肉粽（次）：830台灣高雄市鳳山區光復路255號