伙鍋殿

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地址

702台灣台南市南區金華路一段142號

電話

06 265 6688

介紹

及其菜單吧

台南伙鍋殿位於台南市北區光復路一段125號，是台南一間很受歡迎及其名聲廣為流傳的傳統火鍋店，致力於以台灣本地新鮮食材和原汁原味烹調技巧，為客人提供正統的台式火鍋體驗。

伙鍋殿的菜單包含各種火鍋料理，除了传统的台湾火鍋，還有根据季节更新的有機食材搭配的季節料理。伙鍋殿提供多種传统的火鍋料理，如椒鹽火鍋、油豆豉火鍋、冰糖火鍋和紅燒火鍋等，也提供當地特色的草莓蒸火腿、和風小籠包和炸蚵仔等外賣菜色。

除了火鍋料理，伙鍋殿也有精心挑選的開胃小菜，如香菇蘑菇湯、芥蘭冬瓜湯和招牌南瓜湯等，為客人提供完整的火鍋体驗。

此外，伙鍋殿也有一系列早餐料理可供選擇，如台式豆花、台灣米糕、芝士餃和豆漿等，讓客人在一個慵懶的早晨享受台灣最正宗的早餐料理。

特色


台南伙鍋殿是台南市區最有名的經典老店之一，來自於一百多年前老店家的傳統經驗。台南伙鍋殿以獨特的台灣古早味烹飪風格，特色於大量使用新鮮當地食材、簡單可口的烹調方式，像是彭平雞、紅燒排骨、水煮魚等，賦予台南伙鍋殿不可取代的地道台灣料理特色。

依據上述條例，台南伙鍋殿的特色在於：

1. 使用新鮮當地食材，再加上簡單可口的烹調方式，賦予台南伙鍋殿不可取代的地道台灣料理特色。

2. 以獨特的傳統台灣古早味烹飪風格，烹製出彭平雞、紅燒排骨、水煮魚等經典家常菜味道。

評論


台南伙鍋殿受到許多民眾的喜愛，大眾對它的評論和評價也都很好。

有前來的客人稱讚台南伙鍋殿的菜餚味道非常的深，精緻口感，讓他們感到很滿足。 他們也說台南伙鍋殿的服務很用心，氣氛溫馨，接待有禮，老闆娘也很友善，讓他們有宾至如歸的感覺。

另一位客人非常喜歡台南伙鍋殿的特色菜餚，特別讚賞台南伙鍋殿的鹹酥雞，每一口都特別香酥，令他難以忘懷。

此外，也有客人評論台南伙鍋殿的價格也很合理，可以為大家帶來更多美食小費的樂趣，使用餐的體驗更加豐富多樣。

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