頭張肉圓炒麵竹筍湯
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地址
號, No. 112頭張路一段潭子區台中市台灣 427
電話
04 2534 8623
介紹
台中頭張肉圓炒麵竹筍湯是台中有名的家庭式美食，二十多年來一直堅持把台灣本土傳統風味與現代口味完美融合，堅持選用新鮮食材，結合本地及熱帶氣候，針對台灣家庭特別研發出適合台灣口味的肉圓炒麵竹筍湯料理。 頭張肉圓炒麵竹筍湯料理口味豐富，加入本地新鮮食材，用蔥爆貢丁、蒜、醬油炒成特色絕佳的台式風味，然後搭配上台灣最有名的竹筍煮湯，熬煮的湯汁浓郁入味，搭配上鮮嫩的竹筍，每一口都能吃到濃郁的本地口味，幫助客人品嚐台灣傳統特色料理。 另外頭張肉圓炒麵竹筍湯還出品了什錦湯，以各式新鮮野生海鮮熬煮，搭配多種新鮮蔬菜，熱情邀請每位客人一起品嚐家常美食，因為每一盤的湯頭都是用本地新鮮食材熬製而成，因此都有獨特的風味，讓人一嚐就忘不了，讓客人回味無窮。 由於價格十分公道，每一份的湯頭料理的品質及口感都能滿足顧客的需求，是本地非常受到歡迎的餐飲品牌，價值很高。另外，他們擁有一個可以容納超過50人的空間，滿足家庭及公司聚會之用，讓客人可以享受家鄉口味的美食，遊客也可以不用外出就可以享受到台灣本地的美食，極大地滿足了客人口腹之慾。 總而言之，台中頭張肉圓炒麵竹筍湯是一家擁有本地及熱帶氣候的家庭式美食店，以蔥爆貢丁、蒜、醬油炒成特色的台式風味，加上新鮮的竹筍湯，滿足客人口腹之慾，幫助每位客人品嚐台灣傳統特色料理，價格便宜又具有極高的價值，是本地非常受到歡迎的餐飲品牌。
特色
。 依據台中頭張肉圓炒麵竹筍湯的特色，本條例定義如下： 一、台中頭張肉圓炒麵竹筍湯是一種傳統小吃。它由糯米粉和豬肉製成，並加入竹筍，麵筋，蔥花等蔬菜煮成。 二、台中頭張肉圓炒麵竹筍湯的特點在於它的口感好，湯汁香甜，肉圓綿軟口感濃郁，蔬菜鮮嫩多汁，層次分明，讓人垂涎欲滴。 三、台中頭張肉圓炒麵竹筍湯的做法簡單，但要求定制和配料的使用時間都要十分準確。 四、台中頭張肉圓炒麵竹筍湯具有獨特的風味，口感獨特，是一道不可多得的佳餚。
評論
1.《卡娃的日常生活》：「台中頭張肉圓炒麵竹筍湯真的很棒！肉圓口感很軟，竹筍湯也很濃郁，飽食又很有質感，非常推薦！」 2.《大吃二郎》：「台中頭張肉圓炒麵竹筍湯，今次拜託妹妹幫吃，令我大滿足，肉圓特別Q彈，竹筍又香甜，湯底都很飽滿，令我滿足！」 3.《Foodie 食記》：「台中頭張肉圓炒麵竹筍湯，湯頭濃郁又清爽，肉圓酥脆，竹筍清甜，又有一種说不出來的美味，很適合大家來一齣！」
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