吐司工廠
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地址
909台灣屏東縣麟洛鄉民族路425號
電話
介紹
屏東縣吐司工廠是位於屏東縣的一家烘焙食品製造工廠，於1962年創立，由黃德明先生創辦，他開創出一種特殊的吐司分類，被稱為「屏吐」。該工廠生產各種吐司銷售至全台灣的全家便利商店及小型餐廳。吐司工廠提供多款吐司口味，包括芝士、咖啡、牛油果、蜂蜜、蛋糕、小米及桑椹等，豐富口感及口味使消費者回購率高，集得大眾的熱情歡迎。 該工廠以新鮮食材開發生產系列產品，以高品質及，目前採用最先進的設備生產，並於2002年獲得ISO 22000國際認證，嚴格遵守危害分析及嚴謹管理系統，以確保食品安全及新鮮度。吐司工廠以嚴格的品質把關以確保產品品質，將食材有機結合，利用最新科技及大量測試，才能生產出高品質的吐司。 此外，屏東縣吐司工廠秉持傳統吐司烘焙技術，堅持以自然的方式製作及監督，以原味及有機的材料製作及烘焙，以維護食安及標準，為消費者提供健康及新鮮的吐司口味。
特色
1. 屏東縣吐司工廠為台灣唯一專門生產吐司的工廠，採用先進工藝及科技，以細膩包裝技術、精細調配配料、把握烘焙溫度的多種技術，為消費者提供安全、健康、美味的吐司。 2. 工廠將十分注重食品的安全，確保正常的品質和衛生檢查包括：配方評估，工藝評估，供應商和原物料檢查，檢查產品和備料檢查，HACCP政策的落實，即時檢測，確保產品的品質。 3. 工廠在過程中另外也引入了成型設備、前處理設備、烘焙設備、包裝設備、冷凍設備等先進設備，使工廠的生產能力和產品質量表現出色。 4. 工廠有專業的管理團隊，可以獲得ISO22000食品安全管理系統的認證，從而保證生產環境的衛生，產品的安全和客戶的滿意度。
評論
1.金針吐司工廠 - 對於經常出沒於花東地區的旅客而言，金針吐司工廠是一個不可錯過的景點。店內的產品種類眾多，味道依照每個客人的喜好制作，加上現場製作所以顧客總會有新鮮的產品，深受客人喜愛。 2.烏石吐司工廠 - 烏石吐司工廠位於屏東縣，距離屏東市的距離不遠，製作的吐司產品質地優良，價格合理，受到海內外客人的喜愛，工廠的營業時間也比較寬鬆，可以供顧客在較短時間內購買到吐司。
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