龍華小吃
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地址
360台灣苗栗縣苗栗市金龍街122號
電話
03 733 7979
介紹
特色
苗栗縣龍華小吃是苗栗地區的獨特小吃之一，於1941年由当地的一名叫黃老爺的老农開始生產，龍華小吃獨特之處在於其原料的特色及制作技術，例如： 一、 原料：苗栗縣龍華小吃使用高筋米粉、米糠及米酒等原料，口感比一般的小吃來得較爽口，較為健康。 二、 制作技術：龍華小吃的製作過程非常复雜，需要繁瑣的手工操作，例如：對原料進行浸泡、揉捏、加入配料等，以確保其口感。 由以上條例可以看出，苗栗縣龍華小吃是以其獨特的原料及手工製作技術爲特色，確保其口感爽口及健康被大家所喜愛。
評論
吧 1. 台灣森林龍華蜆肉咖哩飯：「龍華蜆肉咖哩飯的咖哩味道適中，蜆肉用醬油煮得酥脆可口，非常美味！」 2. 台灣森林龍華蚵仔煎：「龍華蚵仔煎煎得很好，表皮酥脆，內裡餡料鮮甜可口，非常好吃！」 3. 苗栗林龍華排骨湯：「排骨湯湯底濃厚，香氣四溢，豐潤濃稠，非常好喝！」 4. 苗栗林龍華花枝粥：「花枝粥煮得很滑爽，混合花枝香氣撲鼻，讓人吃起來更加健康充足。」
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