鳳城燒臘家

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地址
108台灣台北市萬華區西寧南路193號
電話
02 2331 8311
介紹
台北鳳城燒臘家是一間家族經營的小吃店,於西元1951年在台北設立。它是家傳統的燒臘店,至今仍保有古早味的特色,對於老台北市民來說有著深刻的回憶。

台北鳳城燒臘家堅持以台灣傳統燒臘的方式,熬製「豬籽粒」的原味,也將現代的健康理念,加入烹調過程中,不但有豐富的營。

餐,還有多樣的副食物,如羊肉、蝦仁、豆腐、油炸魚片、地瓜粉、鹹蛋等。吃到台北鳳城燒臘家的豬排煎至金黃焦脆,熱騰騰的口感令人回味無窮。

另外,台北鳳城燒臘家還提供團膳的服務,由豐富的料理組合選擇,可以放心品嚐台灣小吃的精華與美味,最受歡迎的是豬腸粉特別招牌料理,每一碗都熬製細細濃稠,最後還加了些許醃臘肉,這道菜堪稱台灣小吃的精華。

台北鳳城燒臘家維護傳統,堅持將台灣傳統家鄉料理傳承到更豐富的層次,價格也相對公道合理。其價值在於維持台灣傳統小吃文化,並將非常健康的食材與烹飪技法相結合,強調保留古代的味道與精神,為老台北市民重新找回它們在幼時的飲食文化。
特色

1. 台北鳳城燒臘家備有眾多選擇,涵蓋各種燒臘、滷味、肉類、飯類、甜品等,讓顧客可以依照個人偏好選擇最適合的料理,使餐點更加多元精彩。

2.台北鳳城燒臘家以採用新鮮食材和精心調配烹煮技術,讓顧客品嘗到最新鮮口感,品質穩定可靠。

3. 台北鳳城燒臘家特別注重客戶體驗和安全,嚴格執行食品衛生標準,對食材產品採取嚴格把關,保證客戶消費安全口碑。

4. 台北鳳城燒臘家更注重服務品質,專業的服務人員貼心服務,讓客戶感受到溫暖的氛圍,增添客戶的用餐滿足度。
評論

總體而言,台北鳳城燒臘家受到來訪者的正面評價。他們的菜色簡單健康,價格公道,環境優雅舒適。有些客人也表示他們的服務很棒,他們提供詳細的餐點介紹,以及詳盡的資料和訊息,例如餐點的熱量和醣分含量。餐廳的員工態度親切,也很專業。此外,一些客人也提到,他們的食物質量很高,非常新鮮,食物讓他們感到非常滿意。


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