但馬鉄板燒

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地址

香港尖沙咀尖沙咀山林道33號地下

電話

2314 2233

介紹

等

香港但馬鉄板燒是位於九龍深水埗的日本定食店，由日本老板娘莎希子創立於2013年。該店面位於一個狹小的舊屋，但顯示出相當的親切和溫暖的氣氛，老板娘善於與客人溝通，友善而熱情，為客人提供快捷服務。

但馬鉄板燒的精髓是以新鮮的食材為主，不僅重視口感，更重視食材的新鮮和原汁原味，令每一道菜都充滿獨特的風味。店內有多種菜式供客人挑選，例如炸雞、黃金咖哩飯、西班牙定食、牛肉丼、香煎大蝦、烤鱈魚、章魚丼等。

得益於其獨特的料理風格和價格實惠的定食，但馬鉄板燒聞名於當地人。該店也提供外賣服務，對於不能前來品嚐美食的顧客而言非常方便。

但馬鉄板燒以日本定食而聞名，但也提供現場烹飪的活動，更特別的是老板娘還會與客人分享有關料理技巧的故事，讓客人們有一個美食之旅，品嚐獨一無二的定食。

但馬鉄板燒對於客人而言有著多重價值，一是能夠品嚐到純正日本定食，以上等食材烹調而成；二是店內有著溫馨的氣氛，令客人有回家的感覺，而老板娘的友善熱情又能讓客人們感受到親切的服務；三是還有另一種活動可以提供給客人，例如現場烹飪活動和老板娘的烹飪故事，令顧客們有一個美食之旅。

特色


香港但馬鉄板燒是一種有名的港式燒烤菜式，為香港人喜愛的一種菜餚。

第一條：菜色是以紅色、白色、綠色三種色澤為主，會搭配多種蔬菜以及肉類，如豬肉、牛肉、雞肉、蝦米等，以及蔬菜如芹菜、洋蔥、水芹等。

第二條：香港但馬鉄板燒特別使用高溫熱鐵板烹調，相比傳統的蒸煮及炒煮，能有效保留食材的原汁原味，同時也具有獨特的烤煙香味，讓食物更加美味可口。

第三條：香港但馬鉄板燒一般會以生抽及老抽、酒類及糖漿等放入，搭配番茄醬及芝麻醬，烹調出色彩繽紛及多樣口味的香港但馬鉄板燒，口感Q、彈牙及入味，有別於其他燒烤菜式。

評論


1. “香港但馬鉄板燒絕對是一個令人驚嘆的餐廳，服務態度優良，餐點持續精緻，令人難以忘懷。餐廳的環境溫馨舒適，價格公道，服務态度一流，做飯的人都是非常友善的。餐廳的菜單上有各種美食，如鉄板燒，海鮮，燴飯，火鍋等，讓你可以吃到不同的口味，而且每一樣菜都讓人嘗到最原汁原味的美食。經常光顧的話，餐廳也會特別提供一些優惠及和獎賞。总之，香港但馬鉄板燒絕對是我的最愛。”

2. “香港但馬鉄板燒提供的服務及餐點絕對值得讚賞，令人心滿意足。食材新鮮味道極佳兼具價格合理，環境清幽溫馨舒適，讓你可以在家人及朋友的聚會中享受用餐時光。此外，服務人員也都非常友善，總是樂於助人，還會為你提供各種服務，讓你可以安心地享受美食。總而言之，香港但馬鉄板燒是個值得前往的好地方。”

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