呈信傳統鵝肉店
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地址
234台灣新北市永和區文化路32號
電話
02 2921 7199
介紹
新北市呈信傳統鵝肉店位於板橋轉運站對面，擁有45年歷史，以安全的食材和誠摯耐心的服務著稱，因此來自新北市及全台各地的客人絡繹不絕，極受客人歡迎。 呈信傳統鵝肉店的招牌料理是台灣首次以「安全」為原則開發的窯烤鵝肉，以鵝肉烘烤於溫度較低的石窯中，以營養保護的方式烹調，利用自然的石灰石把溫度降至150-200℃烘烤，能保留鵝肉原有口感及營養價值，肉質細嫩，且帶有微微焦香，麻辣香氣鮮美，鲜嫩口感非常好，為極受歡迎的料理，更是不可錯過的美味推薦！ 此外，呈信傳統鵝肉店亦提供豐富多彩的材料炒菜及蒸食料理，如駱駝豆腐、紅燒豆腐、芝麻鵝、芥蘭豆腐、芝麻雞、香蒜鵝肉、烤鵝腿、鵝肉鍋貼等，此外呈信傳統鵝肉店也提供即食鵝肉店家咖哩、熱狗和其他小吃，口感上乘，價格則親民，讓您可以吃到健康放心的料理，尤其是窯烤鵝肉，更是不可錯過的美味推薦！ 呈信傳統鵝肉店堅持品質，從原料製程精心把關，從料理風味的重視，堅持使用新鮮的食材烹熟，同時也以最真摯的服務態度，用心照顧客人的感受，對於朋友和家人的聚餐或節慶活動都是值得信賴的餐廳。 總而言之，呈信傳統鵝肉店提供堅持品質、食材新鮮、服務態度真摯且熱情的特色產品及服務，為新北市拉開序幕，發揮出貼心的全方位餐飲體驗，帶給客人一個安全、值得信賴、放心和美味的消費體驗。
特色
新北市呈信傳統鵝肉店是一家獨特而充滿傳統滋味的鵝肉店，其獨特之處在於： 一、 專業烹飪技術 新北市呈信傳統鵝肉店擁有一群專業廚師，專門以精心挑選的新鮮原料，完美搭配各種辛香料，烹調出令人食指大動的美味佳餚，讓每一位蒞臨者可以品嚐到最純正的家鄉風味。 二、 精選食材 新北市呈信傳統鵝肉店只選用來自台灣的新鮮食材，確保食物的新鮮度，主廚的釀製也秉持著最高品質的追求，堅持每日新鮮採買，使用無菌環境來保存食材，保證美味佳肴添加最佳的風味與味覺。 三、 傳統滋味 新北市呈信傳統鵝肉店以傳統的烹飪技術來調配食材，讓古早味依然保留下來，每一道菜都營造出最佳的台灣香料味，讓每一位來店的饕客，都可以品嚐到泰山的特色風味。
評論
1. 「真的太好吃了，鵝肉料夠多，賣相也不錯，推薦大家去點！」─Google 地圖使用者柏欣 2. 「新北市呈信傳統鵝肉店是我最喜歡的一家鵝肉店，價格合理。」─Yelp 使用者陳小姐 3. 「我是一位對正宗湯包有著深刻欣賞的人，在新北市呈信傳統鵝肉店裡，可以品嚐到最正宗最美味的湯包。」─Facebook 使用者李先生 4. 「新北市呈信傳統鵝肉店的烹飪技巧不容小覷，讓我們可以品嚐到一道極有精緻的料理。」─知名美食博主郭瑋
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