西嶼台菜海鮮餐廳
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地址
881台灣澎湖縣西嶼鄉池西村176號之3號
電話
06 998 1889
介紹
澎湖縣西嶼台菜海鮮餐廳是一家以台式家常菜及海鮮料理為主的餐廳，位於台服西嶼景點虞美人大街，提供台式家常菜、海鮮料理、夜市小吃等，極大強化了台灣傳統料理文化。 西嶼台菜海鮮餐廳的特色是以客座性質為主，以台式家常菜為主，但也結合了點心和夜市小吃，使用新鮮的當地食材烹調，在味道和口感上能夠有著充分的展現，極大的強化了台灣傳統料理文化。 除了台式菜色，西嶼台菜海鮮餐廳還提供各種海鮮料理，由於廚師精湛的料理技術，以及對新鮮食材的熱忱，使每一道料理的口感都能為客人提供賞心悅目的享受。此外，西嶼台菜海鮮餐廳還提供許多高品質的小吃，使客人在品嘗台灣傳統小吃的同時可以對台灣的料理文化有更多的了解。 西嶼台菜海鮮餐廳的價值在於其以台灣傳統料理文化為主，把台灣家常菜和海鮮料理為主，展現台灣料理文化；其次是在料理上使用新鮮當地食材，從而保證質量無可挑剔，品質更加高品質；最後還提供各種高品質小吃，以便客人能夠在享受台灣傳統小吃的同時可以對台灣料理文化有更多的了解。西嶼台菜海鮮餐廳在整個澎湖縣受到廣大的歡迎，並因其獨特的台式家常菜及海鮮料理及夜市小吃文化而聞名，是不可多得的特色美食據點，也是觀光客造訪澎湖縣深入體驗台灣料理文化的好去處！
特色
澎湖縣西嶼台菜海鮮餐廳的特色可以由以下條例來說明： 一、澎湖縣西嶼台菜海鮮餐廳致力於與傳統台灣菜餚保持和諧的平衡，採用當地的新鮮珍貴食材，以獨特方式炮製出粵菜、台菜和日式料理，呈現出真正的澎湖特有風味。 二、澎湖縣西嶼台菜海鮮餐廳以尊重傳統的台灣菜色為基礎，將醬汁、蔬菜和海鮮融入菜肴，滋味各有千秋，讓吃客回味無窮。 三、澎湖縣西嶼台菜海鮮餐廳擁有精緻的裝飾，服務熱情周到，並設有會議室，可供客人就餐及會議使用。 四、澎湖縣西嶼台菜海鮮餐廳採取對環境的積極參與，從而保護海洋資源，並確保所提供的食物安全無毒。
評論
1.“佳景灣餐廳”, TripAdvisor評分4.5分。評論中說：「這裡的海鮮晚餐是令人難忘的餐點，服務很棒。還提供有活潑氣氛的室內/室外座位，以及自己烤的烤冷鱈魚。一定要來品嚐一下！」 2.「瑞濤海鮮」, TripAdvisor評分4.5分。評論中說：「我去西嶼台的海鮮餐廳有瑞濤，他們提供豐富的地區特色海鮮，如鮑魚、海參、蝦仁等，這裡的東西都很新鮮，味道也不錯，很划算，服務員也很友善」 3.「海洋星空」, TripAdvisor評分4.0分。評論中說：「我朋友帶我去這裡用餐，餐廳的環境很漂亮，有很好的海景，而海鮮料理也很棒，價格也相當合理，服務也不錯，總體來說很棒的餐廳，強烈推薦大家去試試！」
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