港式腸粉

💛 💛 💛 💛 瀏覽: 2718
地址
110台灣台北市信義區台北市松山區虎林街100巷5號
電話
02 2528 1101
介紹
台北港式腸粉是台北最有名的腸粉,是台灣文化中非常深受歡迎的一種小吃。台北港式腸粉是台灣海鮮美食餐廳的必備菜色,口味鮮甜,多以蝦肉為主。台北港式腸粉的主要材料為蝦肉、米粉、海鮮和配料如香菜、蒜頭、紅蔥頭等。 制作方法非常簡單,在把蝦肉煮熟後,再混合與米粉、海鮮和剩餘的配料,最後再加入椰子汁拌勻即可上菜。 台北港式腸粉美味可口,既清新又加拉料,是不可多得的珍饈。現今台北地區吃腸粉的人已經越來越多,不僅是舊金山區及周圍,還有台南,高雄等地區都有吃到台北港式腸粉。
特色

1.台北港式腸粉的腸粉皮是以手工捻拉的方式用豬瘦肉及豬油等熬製而成,並經過好幾道工序,不但拉製細緻而又堅韌有彈性,以防腸粉不易崩潰 (Taipei Harbor Style Rice noodle's noodle skin is made by hand-rolling with pork lean meat and pork oil and has been through several processes. It is not only delicate but also tough and elastic to prevent the noodle from crumbling easily). 

2.台北港式腸粉搭配的醬汁都選用台灣安心小麥粉,再淋上新鮮台灣產的醬油,讓台北港式腸粉嚐起來味道清甜,口感清爽,又新鮮濃郁 (The sauces for Taipei Harbor Style Rice noddle are made of Taiwanese Anxin wheat flour and mixed with freshly produced Taiwanese soy sauce, giving the Taipei Harbor Style Rice noodle a sweet and refreshing taste and fresh aroma). 

3.台北港式腸粉搭配的配料也是獨特的,有台灣香味豬肉絲、青瓜、花椰菜等素料,還添加新鮮淡菜泡菜及湯汁,使台北港式腸粉餐點更加鮮美 (The toppings for Taipei Harbor Style Rice noddle are also unique. There are Taiwanese-flavored pork shreds, cucumbers, cauliflowers, etc. The noodles are also added with fresh pickles and soup, making the dishes of Taipei Harbor Style Rice noddle even more delicious).
評論

「豐隆港式腸粉」

1. 口味不錯,食感細緻,吃起來簡單卻好吃!

2. 口感很好,家裡有幾次都買了,考慮到價格有時會犧牲一點口感,但這個牌子的口感不失時!

3. 豐隆港式腸粉的口感很棒,滑順又有彈性,配菜也搭得很不錯!

4. 豐隆港式腸粉好吃!口味越來越好,味道濃郁,質地也不錯。

5. 豐隆的港式腸粉一直是我最喜歡的台北港式腸粉,口感和味道都不錯!


推薦商家
🏟 Courage Eighteen Spe(次):香港尖沙咀麼地道63號好時中心地下55號Shop G55 G/F Houston Centre 63 Mody Road
🏟 Fruit Magazine(次):香港屯門屯門柏麗廣場
🏟 MON FOODS THAI(次):356台灣苗栗縣後龍鎮
🏟 Plain Vanilla(次):140 Robinson Road, 01-02, 新加坡 068907
🏟 Hong Kong Veterinary(次):12-12A Kennedy Street, Wan Chai, 香港
🏟 好麵食堂-新興推薦麵店必吃美食特色麵店人(次):800台灣高雄市新興區復興一路23號
🏟 早安香之城(次):號, No. 261中興路龜山區桃園市台灣 333
🏟 瓦城泰國料理 - 新竹湳雅店(次):300台灣新竹市北區湳雅街91-2號
🏟 阿龍火鍋(次):號, No. 67民主路北港鎮雲林縣台灣 651
🏟 東記粉麵(次):香港元朗鳳群街11-15號
🏟 香香雞蛋糕-第一鋪(次):408台灣台中市南屯區黎明路二段281號
🏟 早安美芝城蘆竹活力長春(次):338台灣桃園市蘆竹區長春路91號
🏟 Cmrt Foods Pte Ltd(次):8 Boon Lay Way, #01-31, 新加坡 609964
🏟 專業趙蚵仔麵線(次):236台灣新北市土城區裕民路1號
🏟 傳祥園素食麵館(次):407台灣台中市西屯區大容西街69號
🏟 富倫珍粥到廣東粥烏龍麵幸福的丼力(次):337台灣桃園市大園區新興路79號
🏟 斗斗滋味小廚(次):香港將軍澳至善街9
🏟 梁社漢排骨-中山龍江店(次):10491台灣台北市中山區龍江路330號
🏟 綠精靈(次):978台灣花蓮縣瑞穗鄉成功北路52號
🏟 林家米粉湯(次):106台灣台北市大安區建國南路二段7號
🏟 胡明理越南美食(一店)(次):508台灣彰化縣和美鎮愛物路39號
🏟 呆丸黑輪(次):720台灣台南市官田區隆田里
🏟 鱻宴生猛活海鲜中華路店(次):242台灣新北市新莊區中華路一段162號
🏟 順祥天然有機食品坊櫻麗廚房(次):100台灣台北市中正區台北市中正區重慶南路三段15巷23號
🏟 天樂-日式烤物揚物(次):No. 153, No. 12光復路屏東市屏東縣台灣 900
大家也在搜尋