巧曲手作三明治
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地址
970台灣花蓮縣花蓮市民享八街62號
電話
0912 228 250
介紹
巧曲手作三明治是一間位於花蓮縣的生活餐飲店，店裡提供各種三明治及小吃等餐點，讓遊客能放鬆享受美食時間。他們主要開發一種專屬於台灣和日本文化的傳統三明治，以及像火腿、吐司和香腸等單點餐點。 巧曲手作三明治的特色是獨特合適於台灣人口味的台日傳統三明治，該三明治重視食材的比例及烹飪技巧，以作出柔軟多汁的三明治，充滿豐富的口味。而且，他們的料理是每天手工製作，只使用純天然晚安和調料，使餐點更加美味，也更加健康。 此外，巧曲手作三明治提供不同種類的三明治和搭配，讓顧客選擇合適他們口味的三明治，例如炸蛋三明治、火腿三明治、香腸三明治等等，適合不同喜好的消費者。 此外，店裡的價格也很合理，餐點的價格一般都不超過100元，而且品質也很好，也有提供宅配與外帶服務，讓消費者更加的便利。 總的來說，巧曲手作三明治是一間有品質又有特色的餐廳，提供各種台日傳統三明治以及單點餐點，每天都是新鮮手工製作，不論是親臨店內或是宅配與外帶，他們都會提供有價值又美味的餐點。
特色
花蓮縣巧曲手作三明治是一款具有地方特色的三明治，其特色如下： 一、 三明治的餅皮是以當地的蔥曬餅皮為主，融合傳統古早味，配上當地的新鮮蔬果，比如蔥、芥藍、蔬菜、青蛙蕃茄等， 然後用醬油或新鮮檸檬汁為調味，具有濃郁的口感； 二、 三明治餡料上的湯料會選擇安平有名的沙茶醬，搭配安平豆醬、香菇蒸肉組成，搭配地道的安平醬，湯料散發著獨特的香氣，味道細緻； 三、 炸的三明治搭配安平和味醬，具有香Q的口感，且口感紮實，耐嚼度高； 四、 每一塊三明治的邊緣都會依照傳統古早味工藝加以裝飾，特別有型，在安平兩岸的品牌氣息濃厚，是當地特色之一。 總結： 花蓮縣巧曲手作三明治具有四大特色：1. 以當地的蔥曬餅皮為主，配上當地新鮮蔬果，加上醬油或新鮮檸檬汁為調味，具有濃郁的口感； 2. 三明治餡料上的湯料會選擇安平有名的沙茶醬，搭配安平豆醬、香菇蒸肉組成，搭配地道的安平醬，湯料散發著獨特的香氣；3. 炸的三明治搭配安平和味醬，具有香Q的口感，且口感紮實耐嚼；4. 每一塊三明治的邊緣都會依照傳統古早味加以裝飾，特別有型，在安平兩岸的品牌氣息濃厚，是當地特色之一。
評論
1.「我試過花蓮縣巧曲手作三明治，給我很棒的口感喔～裡面的麵包特別鬆軟多汁，配料也很有層次感，雖然價格有點貴，但是值得推薦啊！」 2.「花蓮縣巧曲手作三明治非常可口！蔬菜非常新鮮，且醬汁佐料也很均勻！特別是那層蘑菇和芝士醬，太正了！」 3.「我在花蓮縣巧曲手作三明治店為自己品嚐了那個超大口的經典三明治！麵包香脆有嚼勁，加上肉醬、洋蔥粉、起士片，整個都很滿足，口味也很不錯！」
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