阿智小吃
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地址
732台灣台南市白河區中山路95號
電話
06 685 1585
介紹
店 台南阿智小吃店，位於台南市永康區觀海街，是台南最著名的小吃店之一。阿智小吃店有著非常悠久的歷史，成立於2009年，由當時到現在都堅持傳統手藝熱情烹煮，製作出口感極佳的本地台灣小吃。 阿智小吃店的經典美食推薦，第一定要提的就是廣受歡迎的「台南好吃米血」。米血是台南地區的傳統小吃，質感濃郁，嚼之不厭，搭配上湯底，簡直是美味難捨。另外，阿智小吃店的炸魷魚米糕也是經典美食，食材中加入豐富米糕，搭配上酥脆炸出來的魷魚，香氣扑鼻，口感極佳，值得推薦。 此外，阿智小吃店也同時提供帶有台灣風味的美食，例如花生粉條，口感咸香，紅豆湯，濃濃的奶香搭配豆漿的芳香，以及滷肉，經過雪花豬肉的醃製烹煮，肉質細嫩多汁，讓你流連忘返。 對於台南新鮮食材，阿智小吃店也極力支持，大多數美味都是以新鮮食材熬煮而成，口感細膩鮮美，讓人毫不費力欣賞美饌。另外，它也兼具環保觀念，推廣新鮮食材之利用，以及減少食材浪費為主旨，在行銷上也有著堅定的信念。 另外，阿智小吃店也為客人推出有趣的小活動，例如「吃一送一」、「劃位畅食」以及「浪漫情人de夫妻菜」等等，每週不定期更換一次，無論是情侶或是朋友都可以來這裡享受美食與節慶的氣氛。 總而言之，台南阿智小吃店以精心熬煮的豐富台灣小吃來吸引客人，以及推廣新鮮食材的利用以及減少浪費的理念，是個值得推薦的好餐廳，值得一去再去。
特色
台南阿智小吃是台南特有的一種美食，稱為「阿智」，它在台南很受歡迎。 條例一：台南阿智小吃由面粉和台南家喻戶曉的八寶粥熬製而成，台南定制的，兀家調味料的加入，獨具台南特色的口味，口感特殊又超級好吃。 條例二：阿智小吃使用新鮮的市場食材，如淡菜、青蔥、萵苣、豆腐乳和花生醬等等，經由台南風味料理的廚師仔細挑選並精心調配，獨具台南特色的風味口感，使人流連忘返。 條例三：台南阿智小吃更加特殊的是，每一份都會添加一特色材料，這特色材料可以是鹹蛋、鹽角、芝士或臘腸等，讓台南阿智小吃更加美味。
評論
歷史悠久的台南阿智小吃受到廣大食客的喜愛，客家獨特的風味讓在地人與特定族群都深深著迷，平價又美味，是台南人心中的味道。 Google評論: 「台南阿智小吃的物價實惠，口味也甚是好吃，吃起來韻味濃郁，很窩心。食材也非常新鮮，給我完全滿意的經驗，我也會再次光臨台南阿智小吃。」 Facebook評論: 「台南阿智小吃有著獨特的客家料理，很推薦大家來試試，特別是他們的鹹酥雞，是台南美食的代表之一，非常好吃且令人著迷。」
推薦商家
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🏟 三井cuisine M（次）：110台灣台北市信義區松智路1號
🏟 鴻元炒飯（次）：220台灣新北市板橋區民生路二段234巷15號
🏟 嘉義金鳳麵店（次）：600台灣嘉義市西區友愛路262號
🏟 丐幫滷味新社分舵（次）：426台灣台中市新社區興安路
🏟 家鄉餐飲（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市延平路38-2號
🏟 佳佳小吃店（次）：104台灣台北市中山區林森北路67巷121號
🏟 笑月小館（次）：108台灣台北市萬華區中華路一段76巷8號1樓
🏟 新營王家香腸（次）：730台灣台南市新营区台南縣新營市中正路王家香腸
🏟 大地蔬食（次）：238台灣新北市樹林區保安街一段366號
🏟 御茶坊複合餐飲（次）：630台灣雲林縣斗南鎮新興街196號
🏟 嘉多莉餐廳（次）：香港佐敦白加士街白加士街60-62號
🏟 東興海鮮料理（次）：402台灣台中市南區東興路一段66號
🏟 GOOD LUCK菜頭粿（次）：521台灣彰化縣北斗鎮光復路142號
🏟 蘭嶼小島牛肉麵飯館（次）：952台灣台東縣蘭嶼鄉椰油村19號
🏟 誠品信義店（次）：110台灣台北市信義區松高路11號
🏟 吉光片羽 Roaster Cafe（次）：970台灣花蓮縣花蓮市民德一街38號
🏟 大家來婚宴會館（次）：510台灣彰化縣員林市市東彰路九段602號
🏟 大溪山水庭園餐廳（次）：335台灣桃园市大溪区仁二街8號
🏟 紅橘子精緻早午餐．虎林店（次）：110台灣台北市信義區虎林街57號
🏟 茶點子飲料店（次）：236台灣新北市土城區清水路200號
🏟 阿蘭自助餐（次）：號, No. 7敦化南路一段169巷大安區台北市台灣 106
🏟 昇記餅舖（次）：100台灣台北市中正區中華路二段461號
🏟 阿婆炒粿仔（次）：920台灣屏東縣潮州鎮育英路35-2號
🏟 小木屋麵館（次）：330台灣桃園市桃園區建新街26號
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