究醬石頭火鍋

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地址
265台灣宜蘭縣羅東鎮宜蘭縣羅東鎮民族路75號
電話
03 954 3958
介紹
宜蘭市究醬石頭火鍋這間店是位於宜蘭市的知名火鍋店,特色在於以大量的蔬菜和肉類,和究醬特製的醬料為一組,把所有的材料放到一個大石頭上烹煮,把高溫的熱力封存在石頭上,用平底鍋烹煮所有的食材,得到肉類特製的特殊甜香,是個不可多得的美食。

宜蘭市究醬石頭火鍋店的特色為:獨特的醬料、搭配豐富的材料、富有創意的烹調方式,口感更是十分獨特。每一桌都會採用最高品質的食材,並以最新鮮的樣式準備,讓您的美食能夠更豐富健康,充滿創意及滋味,讓您可以用最滋味的風格料理。

不僅如此,店內除了有大熱門石頭火鍋外,還提供其他熱門料理,例如清蒸魚、鮮蝦炒飯、餃子、肉粽等,既可以滿足客人的口味,同時還能滿足客人對健康飲食的需求,更能夠滿足客人對口味及健康飲食的需求。

此外,宜蘭市究醬石頭火鍋店提供價格合理的價格,服務品質也堪稱完美,有的你能夠享受到高品質的服務體驗,除此之外,店內更設有一至兩個小時的時間限制,讓您可以輕鬆享受安全又放鬆的用餐時光,更能夠更好地託管您在此品嚐到的鮮美美食。

總而言之,宜蘭市究醬石頭火鍋店提供的餐點玩法及菜式均別具匠心,搭配鮮美的食材,保證可以讓您品嚐到極為獨特及美味的餐點,所以若您想要一個特別的美食之旅,宜蘭市究醬石頭火鍋店絕對是讓您不後悔的好去處。
特色

究醬石頭火鍋為宜蘭市客家傳統料理的重要經典特色之一,其創新形式由以下條款組成:

一、火鍋的砂鍋體材選用宜蘭地區附近的特有青松木材,預先烤火,搭配特定的煤火燒烤;

二、選用的料理有龍蝦、泥鰍、海膽、海參等沿海生物,以及蝦子、魷魚、鱺魚及蠔豉等淡水魚;

三、火鍋內的料理採自宜蘭地區附近特有的江丘鹽漬技術,搭配究醬石頭火鍋獨家原創膏料,添加特殊的香料及醬汁,打造出宜蘭的獨特口味;

四、除了火鍋,宜蘭市也有各種客家特色料理,如豆腐羹、滑蛋排骨、雞肉飯等道地料理,以及古早味涼拌瘦肉絲、涼拌蘿蔔絲等涼菜。
評論

1. 宜蘭市究醬石頭火鍋很受歡迎,味道不錯,味道有古早的味道,口感的滋味也很棒。湯底很厚實,口感很強烈,有明顯的究醬滋味,在彰化台南地區非常受歡迎。

2.宜蘭市究醬石頭火鍋有著獨特的台灣風味,以烤石頭製成的火鍋,有淡淡的究醬滋味,十分可口。火鍋里放入的物品都很新鮮,湯頭特別香甜,而且不用等太久就能夠上桌,還有免費的麵筋和麵線可以配湯。

3.宜蘭市究醬石頭火鍋的湯底很厚,口感也很好,究醬味表現的很濃郁,適合一家大小一起享用。它的位置也很好,距離市中心又近又便利,我與家人、朋友放下身段來這裡品嘗古早味的究醬石頭火鍋,相當不錯!


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