美隆橋粉漿蛋餅

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地址
320台灣桃園市中壢區延平路21號90 巷 號
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介紹
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桃園市美隆橋粉漿蛋餅是台灣桃園市美隆地區的一道傳統甜點,由南台灣著名夜市蔡家商店(蔡家粉漿蛋餅店)所經營,堅持手工現做,為傳統美味!

粉漿蛋餅由整個蛋餅制作而成,口味可分為原味、奶香口味、紅豆味、芝麻味、海苔味等五種口味,每塊蛋餅切片後,會出現內部的柔軟粉漿,外表則呈現微微焦脆的口感,穿透口感十足,紅豆的搭配使口感更為濃郁,特別受到遊客、當地老饕歡迎!
特色

桃園市美隆橋粉漿蛋餅的特色,符合以下規定:

一、粉漿蛋餅由桃園市美隆橋的專業手工坊製作而成,采用雞蛋,糯米粉,砂糖,牛奶,玉米油,黑糖及彩色粉等餡料,其中雞蛋及糯米粉均為桃園市美隆橋生產,分別使用兩千五百枚及五百斤,產品由桃園市政府檢驗局進行檢驗,實為一種安全健康的食品。

二、以其柔軟滑熟的口感、純正的甜味,令消費者口齒留香,也因此受到美食家們的青睞,該產品並擁有多種尺寸和口味,包括:桃園市美隆橋原汁原味粉漿蛋餅、香草粉漿蛋餅、純奶粉漿蛋餅、果味粉漿蛋餅以及巧克力粉漿蛋餅等口味。

三、桃園市美隆橋的粉漿蛋餅,為適合不同年齡層的消費者提供多樣的選擇,也是一款十分不可多得的特色小吃。
評論

1. 大大小小吃貨一致好評:「粉漿蛋餅真的好棒,口感十足,粉漿也十分香甜!」

2. 品嘗過的顧客整體評價不錯:「今次去桃園市美隆橋的粉漿蛋餅令我感到很滿意,厚度適中,粉漿濃郁綿密,味道非常好!」

3. 有試過的評論分享者表示:「不知道大家口味如何,我覺得粉漿蛋餅做得很棒,甜甜香香的,口味特別棒,很滿足!」


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