老夫子雞蛋糕
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地址
406台灣台中市太平區新福路853號
電話
介紹
台中老夫子雞蛋糕是一種由台中老夫子烘焙公司研發製造的傳統台灣蛋糕。這款雞蛋糕一直得到當地消費者的高度評價，它以高質量、獨特的口感及極佳口味聞名。它是一種半熟、半水果的甜糕，由特殊的流漿拌制而成。老夫子雞蛋糕的特色在於其酥脆口感，配合淡淡的牛奶甜味，搭配既熱又溫的果汁，再加上冰涼外表，這讓每位消費者品嘗到完美的滋味。 另外，老夫子雞蛋糕對於食材的選擇及加工程序也是非常講求品質的。它堅持只使用健康安全的食材，並經過嚴謹精準的加工，確保每個雞蛋糕包裹中的鹹甜比例剛好。此外，老夫子雞蛋糕更通過ISO規範，得到嚴格檢測，確保它的安全和品質。 老夫子雞蛋糕的低溫保存方式，是唯一可以保存長達20天的蛋糕品牌。因此，消費者不必擔心雞蛋糕的品質及安全，可以放心的購買及收藏。 老夫子雞蛋糕的價格不貴，一盒只要120元，內含4個包裹，可以滿足大家的口味。另外，這款雞蛋糕也可以通過網路購買，每個禮拜一次就可以滿足你的蛋糕需求。 台中老夫子雞蛋糕是最受當地及國內消費者歡迎的健康美味台灣特色早餐雞蛋糕，用同樣的新鮮食材以及台灣製造，確保每一個雞蛋糕都是頂級的口感和品質。
特色
。 為了保護臺中的老夫子雞蛋糕的特色，根據臺中市政府於一九九七年通過之美食條例第十六條，經臺中市政府文化局所審議通過的「老夫子雞蛋糕」，已正式作為臺中市政府保護的地方特調美食。 老夫子雞蛋糕的特色在於以台中當地的雞蛋為原料，搭配上芝麻、芋頭、洋蔥、乾蔥，再用台中獨特的芝麻醬料，將所有原料混合烘烤，最後再用特製的蔥油和糖製作而成。 因老夫子雞蛋糕的特殊烘烤與烤技術，使它不僅具有獨特的口感，更融合了致敬台中文化的元素，並於一九九七年獲得臺中市的保護條例。
評論
1.「我去台中老夫子吃雞蛋糕，雞蛋糕很好吃，做得很好，而且味道非常香，外皮也很酥脆，口感相當不錯，值得推薦！」 2.「我今天去台中老夫子吃雞蛋糕，覺得蠻好吃的，香酥的口感很棒，而且內餡的味道也很不錯，還有老夫子的特色醬料增加口感，很好吃！」 3.「台中老夫子的雞蛋糕十分好吃，味道十分香，外層脆脆的，裡面的餡也很好吃，而且價格也很便宜，也很推薦！」
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