鬼川拉麵丼飯
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地址
830台灣高雄市鳳山區建國路三段337號
電話
07 780 6862
介紹
特色
「高雄鬼川拉麵丼飯」是位於台灣高雄市的著名店家。廠商以天然的新鮮食材、傳統製法為宗旨，重視食材的量感與品質，特別榮獲多個獎項，其特色如下： 一、 使用台灣本土新鮮食材：高雄鬼川拉麵丼飯採用台灣本地新鮮食材，特別是米粉以及蔬菜的選擇，嚴格把關控制食材的新鮮度以及品質，保證種蔬菜以及麵的深度口感，有效控制食材損失，確保餐食美味，品質穩定。 二、 傳統方法精心烹煮：高雄鬼川拉麵丼飯傳統技藝烹煮，以新鮮食材搭配精緻味道，注入傳統家鄉風味，加上專屬调味料，每道料理都精心準備，獨特的口味受到許多顧客的歡迎。 三、 提供卓越的食物品質：該店堅持控制食材的品質以及每道料理的完美比重，每道料理都會經過多項把關，確保每份料理都擁有美味可口的口感，以及新鮮的蔬果香氣與簡單而細膩的味道。
評論
1.「高雄的鬼川拉麵丼飯，混合湯頭清淡卻充滿豐富的海鮮滋味，加上豆腐、香菇、肉絲等，一口咬動後，海鮮與湯的混合滋味香氣四溢，讓人流連忘返。」 2.「高雄鬼川拉麵丼飯，蘸料濃郁十足，口感鮮美，嚼勁十足，入口滿滿是海鮮和湯頭微酸的滋味，酸甜口感一流。」 3.「高雄鬼川拉麵丼飯，結合湯頭和豐富的海鮮香氣，一口咬動後，肥而不膩，口感爽滑，味道淡淡，十分開胃。」
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