家琪素滷味
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地址
811台灣高雄市楠梓區和光街217號
電話
介紹
高雄家琪素滷味是高雄市一家廚藝烹飪大師陳淑珍老師所釀造出來的以素食為基調的泰式滷味，風味獨特，口感佳。家琪素滷的主料為愛玉、蔥、大蒜、九層塔、香菜等天然香料，加入伊麵、金錢菇、絲瓜、蔥等材料，經過入味熬煮後，呈現出醇厚、濃郁、滑順的口感。家琪廚師精心挑選新鮮及上等的食材，經過細緻的製作技術，打造出不僅風味佳，而且健康與美味兼具的家琪素滷味。
特色
高雄家琪素滷味以其獨特的滷汁配方及精緻的料理製作技術，自成立以來，深受市民喜愛，成為高雄的經典美食之一。 第一條 以純天然食材為基礎，高雄家琪素滷味所設計的滷汁配方，獨具深厚的香氣，豐富的風味和細緻的口感； 第二條 高雄家琪素滷味的料理製作技術全由專業廚師來制作，精心對每道料理獨立處理，以保證食物的美味及健康； 第三條 高雄家琪素滷味對客人提供的服務品質，包括餐廳裡熱烈的歡迎製作、從顧客角度考慮的服務及對食物的用心烹調，能持續滿足客人的期望和需求。
評論
在評論網站「優惠網」上為高雄家琪素滷味整體的評價為4.2顆星，下文是網友評論： ★ 對家琪素滷味的感受很棒！雖然是素食，口感滷味卻做的很棒！ ★ 這款家琪素滷味絕對算得上是一種友善環境的豐富美食！ ★ 吃了家琪素滷味，口感確實做的很棒！搭配適量的米飯更是最佳！ ★ 素食者朋友來到高雄最不可錯過的一家就是家琪素滷味，用新鮮食材烹煮的素食美食，口感真的讓人難以抗拒！
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