鴨肉李
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 3370
地址
811台灣高雄市楠梓區壽民路48號
電話
07 361 1826
介紹
？ 高雄鴨肉李是位於高雄市北區的一家傳統燒臘店，從五十年代開始經營，是高雄最老牌的燒臘店之一。店鋪並沒有太華麗的裝潢，但卻有一股老街坊感覺，可以讓顧客們暫時忘卻都市的喧囂，享受美味的鴨肉材料。 鴨肉李主要烹調特色是專門以鴨肉烹調料理，有多種口味可供選擇，包括孜然、蝦米、香菇等。它們的蒸鴨料理也很受歡迎，烹調技術精湛，鴨肉肥嫩多汁，口感流動香濃。另外，店裡也提供多種豬肉料理，包括燒肉、豬肝、五花肉、豬肉丸等，滿足不同口味。 此外，鴨肉李還有各式小吃，包括鴨血、鴨肉餅、鴨肉紅棗、蝦米豆腐等，極為受歡迎。高雄鴨肉李的食材新鮮，口味道地，讓不少食客讚不絕口，是一家值得到訪的傳統燒臘店。
特色
高雄鴨肉李的特色可以歸納為以下三項： 一、高雄鴨肉李的鴨肉品質極高，使用的是精選的健康土鴨，並經特別的醃製工藝，每一塊都可以保證肉質鮮嫩、甘香可口。 二、高雄鴨肉李的製作工藝獨特，在拌勻料汁的時候使用熱油煎製，而烹調的時間恰到好處，以保證每一塊都充滿多汁、滋味紮實的口感。 三、高雄鴨肉李的料理復古，傳統風格的料理材料和手藝，搭配當今的烹飪技術，以提供消費者獨特且風味無窮的用餐體驗。
評論
1. 整體來說，高雄鴨肉李的口味蠻好的，醬汁不會太濃太淡，味道酸甜及辣度剛好，鴨肉又很軟嫩香Q，佐料也特別好吃！ 2. 高雄鴨肉李的口味很獨特，令人著迷，醬汁酸甜及辣度都十分恰到好處，鴨肉則特別軟嫩，佐料更是極品！ 3. 高雄鴨肉李的醬汁很有特色，酸甜及辣度剛剛好，令人回味無窮，鴨肉又嫩滑可口，佐料也極佳！
推薦商家
🏟 東北酸白菜火鍋（次）：700台灣台南市中西區府連路59號
🏟 GO HOME 食研室早午餐、義大利麵（次）：403台灣台中市西區梅川東路二段33號
🏟 千田屋（次）：402台灣台中市南區高工路289號
🏟 添發粥茶餐廳（次）：香港馬頭圍土瓜灣馬頭圍村洋葵樓101號地下
🏟 森記餐室飯館（次）：香港長沙灣東京街31號恆邦商業大廈
🏟 山茶花鐵板燒 Sazanka Teppa（次）：10491台灣台北市中山區明水路672巷38號
🏟 長青穀典餐廳（次）：237台灣新北市三峽區民族街2-1號
🏟 果甜木瓜牛奶戰鬥雞排（次）：330台灣桃園市桃園區中山路299號
🏟 亦品居酒屋（次）：407台灣台中市西屯區福星北路20號
🏟 白鶴鴨肉羹（次）：No. 23號, 元中路元長鄉雲林縣台灣 655
🏟 永集飯包（次）：231台灣新北市新店區安民街
🏟 久井刀切蘭州拉麵（次）：243台灣新北市泰山區新北市泰山區明志路一段504號
🏟 大良甜品 鴻輝記（次）：香港荃灣川龍街8號
🏟 北港六九生猛海鮮（次）：651台灣雲林縣北港鎮華勝路294號
🏟 村有漁健康美食餐廳（次）：710台灣台南市永康區中華路629號
🏟 euro gogo（次）：香港竹園龍翔道136號
🏟 花園金閣（次）：香港旺角旺角彌敦道593-601號創興廣場8樓
🏟 致理麵食（次）：220台灣新北市板橋區台北縣板橋市陽明街27巷12號
🏟 翠林小廚美食坊（次）：香港將軍澳翠 林 新城 2 樓 匯 翠 坊 59-60 號 鋪
🏟 龍波斯特（次）：110台灣台北市信義區信義連通天橋
🏟 大眾肉羹爌肉飯（次）：421台灣台中市后里區成功路351號
🏟 Arisu Restaurant（次）：3/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 Weng Yuen Fong Eatin（次）：50 Gul Rd, Singapore 629351
🏟 聯美餐廳（次）：631台灣雲林縣大埤鄉中山路172號
🏟 起家雞韓式炸雞 新埔民生店（次）：220台灣新北市板橋區民生路三段113號
🏟 GO HOME 食研室早午餐、義大利麵（次）：403台灣台中市西區梅川東路二段33號
🏟 千田屋（次）：402台灣台中市南區高工路289號
🏟 添發粥茶餐廳（次）：香港馬頭圍土瓜灣馬頭圍村洋葵樓101號地下
🏟 森記餐室飯館（次）：香港長沙灣東京街31號恆邦商業大廈
🏟 山茶花鐵板燒 Sazanka Teppa（次）：10491台灣台北市中山區明水路672巷38號
🏟 長青穀典餐廳（次）：237台灣新北市三峽區民族街2-1號
🏟 果甜木瓜牛奶戰鬥雞排（次）：330台灣桃園市桃園區中山路299號
🏟 亦品居酒屋（次）：407台灣台中市西屯區福星北路20號
🏟 白鶴鴨肉羹（次）：No. 23號, 元中路元長鄉雲林縣台灣 655
🏟 永集飯包（次）：231台灣新北市新店區安民街
🏟 久井刀切蘭州拉麵（次）：243台灣新北市泰山區新北市泰山區明志路一段504號
🏟 大良甜品 鴻輝記（次）：香港荃灣川龍街8號
🏟 北港六九生猛海鮮（次）：651台灣雲林縣北港鎮華勝路294號
🏟 村有漁健康美食餐廳（次）：710台灣台南市永康區中華路629號
🏟 euro gogo（次）：香港竹園龍翔道136號
🏟 花園金閣（次）：香港旺角旺角彌敦道593-601號創興廣場8樓
🏟 致理麵食（次）：220台灣新北市板橋區台北縣板橋市陽明街27巷12號
🏟 翠林小廚美食坊（次）：香港將軍澳翠 林 新城 2 樓 匯 翠 坊 59-60 號 鋪
🏟 龍波斯特（次）：110台灣台北市信義區信義連通天橋
🏟 大眾肉羹爌肉飯（次）：421台灣台中市后里區成功路351號
🏟 Arisu Restaurant（次）：3/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 Weng Yuen Fong Eatin（次）：50 Gul Rd, Singapore 629351
🏟 聯美餐廳（次）：631台灣雲林縣大埤鄉中山路172號
🏟 起家雞韓式炸雞 新埔民生店（次）：220台灣新北市板橋區民生路三段113號
大家也在搜尋