蘿樂廚房
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地址
302台灣新竹縣竹北市台元街26-5號
電話
03 552 6598
介紹
觀 新竹縣蘿樂廚房是一家以新鮮有機食材、堅持手工製作、將客家傳統極致精煉巧妙融入現行尖端料理趨勢的綜合美食餐廳。 蘿樂廚房的特色在於對於傳統美食的專注，他們追求手工技藝、極致精煉，認為只有盡心盡力的精煉才能把一道料理帶到另一個層次，滋味更佳。蘿樂廚房將獨門客家傳統菜色和現行料理趨勢巧妙交織，形成蘿樂獨特的文化，展現出傳統風味的客家料理。 蘿樂廚房同時也提供精美的素食料理，使用新鮮有機食材，承襲了傳統客家料理的口味，加入不同的配料，讓客人們可以吃到健康又美味的料理。更出色的是，蘿樂廚房以及宋家皆有多種的有機蔬菜，新鮮牛、豬肉，還有野生天然菇類及山藥，宋家肉粽很有特色，蘿樂廚房的肉粽也同樣美味，非常受歡迎。 蘿樂廚房價值觀主張“共享健康，把台灣料理的健康價值延續下去”，堅持短距離食材，全部的食材都來自新竹縣宋坊，使用自家種植的有機作物及獨家古法烘焗，以新鮮客家料理為主，兼具傳統與現行趨勢，秉持老闆一貫態度，以簡單、健康及新鮮作為熱衷。希望能夠藉由優質美食，傳遞客家文化、價值及精神的概念，開啟客人與美食新旅程。
特色
新竹縣蘿樂廚房是一家獨特的餐廳，其特色源於其以下條款： 一、設立蘿樂廚房致力提供美味及健康食物，以重視食材品質，提供客人最優良的用餐體驗。 二、所使用食材均以以優質原料為原則，從嚴格檢驗環境有機農產品和本地食品來源。 三、蘿樂廚房的所有烹飪技術均經過精心研究，以提供客人最棒的烹飪體驗。 四、蘿樂廚房尊重傳統的台灣烹飪方式，尤其是新竹縣的獨有烹飪風味。 五、蘿樂廚房提供輕食素食選擇，以滿足客人多元的需求。 六、蘿樂廚房擁有獨特的服務水平，以確保客戶能夠得到最好的餐飲服務。 七、蘿樂廚房會定期舉辦各式各樣的活動，以增加客人的參與感和回饋。
評論
1. "我到蘿樂廚房吃過好幾次，每次的餐點都很新鮮，烹調得間好吃，每一道菜都很可口，餐廳環境舒適，服務很好，推薦大家來吃吃看！" 2. "朋友推薦我到蘿樂廚房來吃餐，我真的很喜歡。他們的烹飪技術很好，每一道菜都很有創意，而且味道很好。環境也很舒適，服務很地道，推薦每個人都來試試！" 3. "我去蘿樂廚房吃了一次美食，感覺很不錯!菜色全部都很精緻，味道也很特別，配菜還滿全面，服務人員非常友善，環境也很乾淨，平價的價格也算是很划算，推薦大家去蘿樂廚房吃飯！"
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