無名小籠包水煎包
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地址
241台灣新北市三重區仁愛街336-350號
電話
介紹
無名小籠包是新北市的一種特色小吃，由蒸煮而成，口感粗硬。通常小籠包裡面加有芋頭糕、肉燥、蝦米等餡料。它的特點是有嚼勁，幫裡的餡料充分熟化，滿足食客的口感嚐鮮。此外，它的水煎，很容易吸收餡料的風味，令餡料更加香醇。由於它的口感鮮美，因此很受歡迎，在新北市佔有一定的市場份額。
特色
新北市無名小籠包水煎包的特色，可以歸納為以下三條： 一、用料上等：新北市無名小籠包水煎包堅持使用最新鮮的食材，經過嚴格的挑選，確保每份水煎包的口感佳。 二、烹調簡單：新北市無名小籠包水煎包以傳統烹調方法製作，使用老闆媽親烹調的小籠包，雖然簡單，卻能讓每一口水煎包都充滿家的味道。 三、搭配多樣：新北市無名小籠包水煎包除了可以加入豆腐乳或五香豬肉等多樣口味，更可以搭配醬料，像是芥末醬、辣醬等，來增加口味。
評論
打開Google搜尋「新北市無名小籠包水煎包」的商家評論： 1. 「美味的水煎包令人難以抗拒，口感輕柔鬆軟，搭配芝麻、黑胡椒、蔥花等調味料，讓人舌尖上的滋味意猶未盡。」 2. 「店家的水煎包質感及口感都非常好，尤其是有多種口味可以選擇，比如有豆沙、蔥花、芝麻、花生、和牛肉湯汁等。」 3. 「這家無名小籠包水煎包做的真的超好吃，材料也新鮮，口感柔軟鬆脆，包裝也很謹慎，很好吃。」
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