江家簡餐
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地址
726台灣台南市學甲區民權路130號
電話
06 783 1426
介紹
台南江家簡餐，位於台南市的一家老字號簡餐店，自1977年創立以來，一直以本地美食聞名。江家傳統的簡餐由江家老牌傳統料理組成，不但道地風味，更與現代料理風格完美結合，也延續台南傳統美食改良新穎。 江家簡餐以傳統料理為主，由熱炒、熱煮、油炸三大類料理組成，每種料理均以江家老牌古早味調味料醃製，具有濃郁的原鄉台南風味。從早至晚推出多樣的特色料理，如牛肉麵、鹹酥雞、魷魚羹、牛肉湯、肉丸湯、肉燥飯、海鮮炒飯等，品質優良。 此外，江家簡餐還提供有宴席餐點，餐點以台南傳統料理為主，如蝦米乾、豆花乾、豆干乾、炒河粉、炸魷魚、炒蝦仁等，讓客人可以分享風味豐富的台南食物，適合各式宴席場合。 江家簡餐在台南已經成為年輕人及老年人必訪的景點之一，現場還提供多種套餐及特價餐點，以低廉的價格品嚐上乘的台南美食，得到客人的高度評價。菜單更新頻繁，每月輪替不同的料理，廣受客人的一致好評。 台南江家簡餐熱情歡迎客人，擁有無數經典美食，讓您品嚐台南傳統美食的豐富口感。這裡是您盡情尋覓古早味的最佳去處，由品嚐台南當地美食開始，體驗古老美食魅力，必定會讓您難忘。
特色
台南江家簡餐以傳統的台灣食材炮製出特色菜餚而著稱： 一、提供正宗的台灣小吃：台南江家簡餐提供傳統的台灣小吃，如豬血湯、甜不辣等，用料新鮮、味道獨特，是客人最喜歡的點心之一。 二、正宗的台南美食：台南江家簡餐提供正宗的台南美食，如豆干肉絲、蝦仁肉羹等，是台南不可錯過的美饌，還可以滿足客人對台南美食的期待。 三、傳統台灣味道：台南江家簡餐提供傳統台灣味道，如炒蠔仔、香腸蛋等，以及各種涼粉、豆渣等，是台灣在地口味的代表，可以帶給客人經典口味的時刻。 四、台灣在地招牌：台南江家簡餐提供台灣在地招牌，如滷肉飯、鹹酥雞等，融合台南的風味，讓客人能夠在此享受到真正的台灣美食。 五、特色週邊甜點：台南江家簡餐除了提供台灣美食，還提供當地特色週邊甜點，其中包括台南知名的椪柑糕、花生糕等，是客人的最佳選擇。
評論
網友評論： 1.台南江家簡餐的羊肉米糕特別好吃！入口即化，濃濃的羊肉香，非常美味！ 2.愛吃清燉的朋友推薦台南江家簡餐的清燉牛肉米糕，肉質細嫩，湯頭清甜！ 3.台南江家簡餐的炸牛肉捲是我超愛吃的小吃，尤其是金黃酥脆的外皮，加上濃郁的牛肉內餡，每一口都很美味！ 4.台南江家簡餐的椒鹽豬排味道很不錯，椒鹽的風味很明顯，豬排肉質也很鮮嫩和Q彈！
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