龍哥魷魚羹麵
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地址
號, No. 499大有路桃園區桃園市台灣 330
電話
03 356 4341
介紹
店 桃園市龍哥魷魚羹麵店是一家聞名的小吃店，位於桃園市中心地帶。店家店主龍哥以其金牌秘制的魷魚羹麵「龍家魷羹」深受品味識錯的食客歡迎。龍家魷羹以魷魚和上等天然食材搭配製作，具有濃郁的口味，再搭配新鮮滑順的粉條一起享用，吃起來更是滿足口感。它深受大家喜愛，以其獨特的口味，深深地獲得了民間的讚譽，並以其獨特的口味於桃園市成功登上了招牌小吃榜首。
特色
根據桃園市政府規定，桃園市龍哥魷魚羹麵為本地傳統招牌料理，成份及特色如下： 一、麵條採用本地米粉為原料，捲成回轉條狀，入口Q彈有韌性，口感獨特。 二、羹湯用料要求嚴選桃園市本地魷魚，加上高筋小麥粉及蛋白質，熬煮出的湯汁濃郁、味鮮。 三、衣料是開洋蔥、薑片，再加少許的鹽，藉由醃製，產生出滋味濃郁的味道。 四、蔥花及麻油屬於配菜，蔥花香氣四溢，麻油加入後濃郁的香氣及風味使湯汁更濃稠。 桃園市龍哥魷魚羹麵的特色，乃為上述所提及的本地原料及特色烹飪所產生，其香味、Q感深受顧客喜愛。
評論
消費者寄來的評論大多是正面的，評論者都表示對於龍哥魷魚麵的羹湯鮮甜可口，會想要再一次嚐嚐這種麵的滋味。有些評論者也建議可以補充魚頭和更多不同的菜色，以提供不同的選擇。此外，有些消費者也建議更多的位子，以使更多的客人能夠享用到這種鮮美的龍頭魷魚羹湯麵。
推薦商家
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🏟 八方雲集蘆竹南山店（次）：338台灣桃園市蘆竹區南山路三段264號
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🏟 瑞源素食早餐店（次）：908台灣屏東縣長治鄉香揚路59號
🏟 福哥自家製麵（次）：70212台灣台南市南區新都路525號
🏟 Good partner 好夥伴咖啡（次）：807台灣高雄市三民區文安南街170號
🏟 竹北宵夜雞排點心13路燒烤（次）：302台灣新竹縣竹北市縣政十三路94號
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🏟 金海漁港酒家（次）：香港屯門屯門兆康路2號兆康苑商場地下103號舖
🏟 搵醬達人（次）：247台灣新北市蘆洲區復興路126號
🏟 龍食堂-各式炒飯 各式炒麵（次）：710台灣台南市永康區中山東路180號
🏟 內巷甕缸雞（次）：545台灣南投縣埔里鎮中山路一段148-3號
🏟 屏東高樹 肉燥飯·幸福湯（次）：906台灣屏東縣高樹鄉興中路280號
🏟 銀杏台灣新料理（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路三段300號
🏟 喫寶炸雞安康店（次）：號, No. 2安康路三段新店區新北市台灣 231
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🏟 HEYPOKE 夏威夷拌飯 健康便當｜健（次）：806台灣高雄市前鎮區一心二路61號
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🏟 小星覓蜜舒芙蕾鬆餅 竹南店（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮華東街90號
🏟 拉亞漢堡-花壇中正（次）：503台灣彰化縣花壇鄉中正路179號
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🏟 炒根飯-炒飯專賣店（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中山路196號
🏟 龍鳳客棧（次）：360台灣苗栗縣苗栗市民族路108號號
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