傳承擔仔麵
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地址
436台灣台中市清水區高美路16號
電話
0961 077 770
介紹
台中傳承擔仔麵是台中有名的特色美食，它是來自台灣傳統美食中最重要的料理之一。傳承擔仔麵價格便宜，口味極度可口，因此深受台灣人民喜愛。傳承擔仔麵是由茴香、香菇、蝦子、豆芽、芹菜、南瓜等食材主要組成的料理，但它可以根據喜好來改變食材，在擔仔麵裡可以添加更多新鮮食材，增加口感的多樣性和滋味。 傳承擔仔麵有各種不同的烹調方法，包括紅燒、炒、炸、蒸等。最常見的烹調方式是紅燒，既可以保留料理的原汁原味，又可以讓食材中的營養價值最大程度保留下來。傳承擔仔麵最特別的一點就是它配有台灣傳統飲品，如檸檬茶、梅子茶或柳橙茶，可以調和口味，提升滋味和美味。 傳承擔仔麵不僅口感不錯，而且對身體有很大的益處，它含有一些非常有益的營養素，可以改善食慾，促進新陳代謝功能，增強腸胃功能，保護腸道健康，還有助于減輕慢性疾病的症狀。由于豐富的營養含量，傳承擔仔麵不但是一種美味的料理，還可以滿足人們對膳食的需求。 因此，台中傳承擔仔麵不僅是台灣會聚餐聊天和外出逛街的最佳食物，而且也為台灣美食文化增添了一種滋味。傳承擔仔麵是台灣傳統料理中不可或缺的一部分，對懂得欣賞它的價值的人來說，傳承擔仔麵是絕對值得一試的美食。
特色
台中的擔仔麵傳統是由餃子麵和豬肉漢堡經過變化發展而來，現在已經是台灣特有的美食之一，以豬肉漢堡為主要原料，配上米粉、豆腐乳、各種醬料，混合後在鋪著中筋粉製成的擔仔餅皮上，代表台中擔仔麵的一致製作特色。 擔仔麵擁有豬肉漢堡的特色香氣，上頭放著豆腐乳、番茄醬和芥末醬，中間塞著米粉，再來是特製的醬汁和花生碎等調味料，然後加上豆芽，經過烹煮而成，口味濃郁、豐富多樣。
評論
台中傳承擔仔麵受到許多顧客的好評，主要評論如下： 「台中傳承擔仔麵是我最喜歡的擔仔麵店之一。食材品質很好，口味偏甜，非常適合晚上品嘗。而且這裡的服務也很棒，經常會有免費的小點心可以配搭食物。」 「台中傳承擔仔麵的招牌擔仔麵漿湯非常的美味，他們的擔仔麵也非常有口感，尤其是他們的漿湯。而且還有提供免費小點，讓人更加享受。」 「台中傳承擔仔麵的料理非常棒！他們家的擔仔麵漿湯濃郁鮮美，口感也很棒。而且這裡的服務質量也很高，把每一個細節都做到極致，讓我們有賓至如歸的感覺。」
推薦商家
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🏟 王鍋屋逸仙總店-酸白菜鍋專門店 Shab（次）：110台灣台北市信義區逸仙路50巷20號1樓
🏟 村之定食（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮民權街34-30號
🏟 甕也燒肉大安店（次）：106台灣台北市大安區大安路一段16巷10弄2號
🏟 雨利自助美食（次）：806台灣高雄市前鎮區草衙二路354號
🏟 誠咖哩牛肉麵（次）：221台灣新北市汐止區龍安路28巷8號
🏟 満清軒（次）：香港中環5B, Winner Bldg., 37 D'Aguilar St. Lankwai Fong. Central, H.K.
🏟 East India Co Grill（次）：821 SW 11th Ave, Portland, OR 97205美國
🏟 佳宏羊肉（次）：710台灣台南市永康區縱貫公路542-588號
🏟 徐家堡時尚宴會廳會館（次）：238台灣新北市樹林區保安街一段329號
🏟 發條橘子路素膳館（次）：710台灣台南市永康區大仁街181巷12號
🏟 林家麵飯小吃（次）：951台灣台東縣綠島鄉3
🏟 五十嵐日式拉面（次）：香港北角北角英皇道416-438號新都城大廈地下4B舖
🏟 らあめん花月嵐拉麵（次）：110台灣台北市信義區松壽路20號2樓
🏟 巧味堡早午餐（次）：402台灣台中市南區忠明南路777巷3號1樓
🏟 潮城燒臘粥店（次）：香港灣仔灣仔駱克道139號
🏟 Tosca di Angelo（次）：香港尖沙咀 Austin Rd W, 1號環球貿易廣場(ICC)
🏟 爆炸雞台灣料理餐廳（次）：503台灣彰化縣花壇鄉彰員路三段29號
🏟 多紛小食（次）：香港屯門湖翠路2號美樂花園3座41 號
🏟 新田鰻味屋 長安店（次）：10491台灣台北市中山區長安東路一段12號
🏟 狸御殿（次）：407台灣臺中市西屯區台中市西屯區大進街744號
🏟 會上癮牛排（次）：220台灣新北市板橋區松柏街37號
🏟 李家食堂（次）：700台灣台南市中西區民生路二段270號
🏟 炙燒壽司（次）：600台灣嘉義市東區吳鳳北路139號
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