八方雲集基隆源遠店
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地址
205台灣基隆市暖暖區源遠路180號
電話
02 2458 8377
介紹
基隆八方雲集基隆源遠店是位於台灣基隆市鹿港里的一家知名文創市集。該市集是以標榜台灣民間文化、禮儀、文物及純淨健康的客家蔬菜為主題，由著名舞台裝置設計師楊明成設計，旨在樹立台灣的文化品牌，同時營造一個放鬆、歡心及充滿文化氣息的休閒市集。 市集佔地約三公頃，有便利店、藝文賣場、街巷展廳、文物區、客家文化主題區及綠化區，從中能夠發現台灣最真實的風土與文化，透過不同的文創店家及文教館，發掘台灣文化獨特性，從它們中碰撞出活力。 來到市集會看到不同樣貌的客家傳統文化，包括簡單的傳統禮儀、文物展示、美食體驗、歌舞表演等，而且，也會有時候安排佈景的活動。例如，設計師楊明成為基隆市集設計客家文化藝廊，以及安排民間傳統節慶，如《破荒祭》等，讓民眾有機會體驗客家在台灣的生活文化。 此外，市集也會邀請藝術家或是藝術家團體，對市集空間進行創新設計，並舉辦不同類型的活動，讓更多人有機會參與於其中，而該市集也提供停車、攜帶寵物及美食等多樣服務。
特色
基隆八方雲集基隆源遠店是一個集合了傳統小吃加上習俗文化的傳統小吃店，所以其招牌特色之一就是提供各種的傳統小吃給客人品嘗。 例如，他們會提供在基隆知名的「骨頭湯」，它是一種以猪骨熬製的清湯，湯里放入豬腱肉片、雞腿肉片、豆皮、粉條以及蔬菜等等，與傳統的上湯料理相比，它的鹹香扎實可口，是其他料理中不可或缺的招牌之一。 此外，他們還提供凍肉、鹹酥雞、三杯雞以及南部傳統美食例如泰式燒肉捲等等，為客人提供多元的品嘗體驗，讓客人回味無窮。 最後，基隆八方雲集基隆源遠店融合了傳統小吃及習俗文化，其店內擺設的小道具及裝潢也能讓客人體驗到深受當地人民歡迎的熱情歡迎。
評論
1. 基隆八方雲集基隆源遠店的價格公道，質量也很不錯。室內環境乾淨清雅，招待也很親切，也很值得一試。 2. 我吃過基隆八方雲集基隆源遠店的東西，感覺很不錯，吃到的食物都很新鮮且料理巧妙，服務人員還會給你補充一些佐料，服務很好！ 3. 我朋友最近在基隆八方雲集基隆源遠店吃過飯，他覺得廚師的技術水準非常高，食物的口味也都很棒，而且環境、服務也都不錯。 4. 前幾天我在基隆八方雲集基隆源遠店吃飯，感覺很不錯，尤其是他們的甜點太好吃了，環境很乾淨也很溫馨，服務也算不錯，推薦大家去試試。
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