目目咖啡
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地址
950台灣台東縣台東市更生路404巷8號
電話
08 934 6016
介紹
特色
台東縣目目咖啡以用原生态農民的有機種植的豆子烘焙而成，其特色如下: 第一條：台東縣目目咖啡特用原生态農民種植於台東縣的有機咖啡豆，尤其是獨特品種「台東縣阿布部落咖啡豆」，其特色為口感細緻，有咖啡豆的香氣與鮮甜水果味，與一般咖啡有所不同。 第二條：台東縣目目咖啡特使用有機烘焙技術，用小火慢慢烘焙，以保持咖啡豆的香氣與獨特口感，以及完整保留咖啡豆中維他命、食物纖維及礦物質，創造出兼具健康與口感的咖啡。 第三條：台東縣目目咖啡採用傳統手沖法濾淨咖啡液，以確保每一杯咖啡濃度均一，口感純正，澱粉分佈均勻，咖啡豆的香氣完整保留，大大提升咖啡的口感與品質。
評論
1. 台東縣目目咖啡用料嚴選，口味香濃，豆子烘焙完美，濃淡剛好，沖泡技術更是一流，咖啡質量很高，值得為它讚不絕口！ 2. 台東縣目目咖啡在口感上是很出色的，豆子烘焙工藝也非常好，每一口都滿滿地咖啡香氣，喝完讓人回味無窮！ 3. 台東縣目目咖啡在沖煮上也是非常成功的，每一口都感受到用心的把關，香氣四溢，口感也極佳，咖啡變得更加的美味！
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