鹹湯圓
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地址
200台灣基隆市仁愛區基隆市仁愛區孝一路100號
電話
介紹
特色
基隆鹹湯圓的特色可以用下面的條例來說明： 第一條：基隆鹹湯圓質地厚實滑嫩，由細細麵粉和豆漿調製而成。 第二條：基隆鹹湯圓餡料有多種選擇，從素食餡料、肉餡到蔬菜，客人可以根據自己的喜好來選擇。 第三條：基隆鹹湯圓的特色是湯頭濃郁，是在基隆特有的湯底中熬製而成，湯頭十分濃郁，令人回味無窮。 第四條：基隆鹹湯圓在烹飪時也用到了基隆特有的茶葉，用來調和湯頭，賦予湯圓特殊的風味，且風味濃郁不淡。
評論
可以參考 TRIPADVISOR 網站上的大眾評論： 鹹湯圓： "這間店裡的鹹湯圓非常美味。他們是用最好的食材製作的，它們是甜的，口感柔軟，口感豐富。配料也非常多，乾蔥、花生粉、大蒜、豆干、芝麻、花椒粉都很棒。鹹湯圓泡在湯裡也帶有著微微的鹹味，充滿了海鮮的味道。服務也很棒，老闆娘熱情地關心客人，讓你有家的感覺。" "這間店的鹹湯圓真的很美味，他們的湯汁也很棒，有點鹹又有點甜，鹹湯圓也很滑嫩，吃起來也不膩，搭配著他們的配料更是絕妙結合。老闆娘也很熱情，服務也相當親切，會再次訪問這間店。"
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