鄭師父素食館
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地址
326台灣桃園市楊梅區中山路105號
電話
03 485 0458
介紹
桃園市鄭師父素食館是台灣第一家素食專賣店，自1990年創立以來，一直搭載著中華素食文化，把古法素食翻改為新穎禎味，以獨特的素食料理滋養身體和心靈，在時代性下創造出一段獨特的素食時空旅程，為台灣素食文化定義出一個新的里程碑。 鄭師父素食館充滿著濃厚的中華文化底蘊，提供眾多不同的料理，每一道都被精心烹製使其色香味俱全，以滿足顧客的每個口味。例如他們的主打菜式炒拉麵與那杯以五穀集結而成的鹹香健康粥，在台灣當中有着非常大的口碑，甚至有從國外來的客人前來享用。 除了料理以外，鄭師父素食館也有一系列的茶葉，專業釀製師傅精心熬煮，口感甘甜香醇，茶葉中獨特的植物酵素和重要營養素吸收率高，尤其具有提升新陳代謝和抗氧化的功效，能夠讓顧客暢快享受素食的美味，以及新陳代謝吃出美麗的形象。 此外，鄭師父素食館也提供一系列素食食材，如有機野菜、五穀雜糧、豆類及其他保健食品，由專業老師傅精心烹製，產品都符合素食料理的宗旨，讓消費者選擇更加簡單便利，也能夠提供健康美味的素食餐點。 無論從產品、服務、文化面向來看，桃園市鄭師父素食館都充滿著價值，他們是一個經營出獨特素食料理的概念，並且以養身保健的理念做為老師傅的精神，將素食料理和茶葉融入並改善台灣素食文化，一步步傳承中華文化精髓，成功塑造出不可多得的素食文化價值。
特色
桃園市鄭師父素食館特色的條例如下： 第一條：桃園市鄭師父素食館以全素料理為主，菜餚不添加任何動物性油脂及鮮奶油，以具有新鮮及自然原料如蔬菜、豆類、堅果等烹調而成。 第二條：桃園市鄭師父素食館以傳統及新穎素食料理為特色，會依季節變化的蔬菜配方所烹調，強調於食材新鮮及自然之美。 第三條：桃園市鄭師父素食館重視餐飲業的安全衛生，在餐飲準備的過程，每位員工均會守衛備料規範，以確保餐飲服務的品質。
評論
桃園市鄭師父素食館，口碑很不錯，每次去都會有很多人在等候入座。人氣菜色有多樣，價格也滿合理的，像是豆干、肉絲都是很不錯的口味，用料也很新鮮又有料。 環境也很清淨乾淨，讓人覺得很舒服，服務也很親切，平價、實惠也是讓人想背又回光顧的原因。性價比很高，素食館的價格也可以接受，有吃還有喝，環境也很乾淨乾淨，能夠在晚上享受美食而且不會太貴。
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