周師傅

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地址

950台灣台東縣台東市更生路219號

電話

08 933 9885

介紹

等

台東縣周師傅是台東縣山林溪谷中唯一保有傳統味彩的百年老店，店主周師傅用純朴的態度傳承重要的普羅族飲食文化。早在1915年，周師傅的祖先受珍崙朝賜，正式成立了鐘鼓饌食的田塾。傳統餐點一直保有普羅族文化的和諧，每一道菜都承襲著祖先的養分，做出來的每一道菜都能體現出祖先在饌食文化上的發展。

台東縣周師傅的特色就是傳統的普羅族飲食文化。在這裡，你可以和周師傅學習普羅族文化裡的傳統飲食文化，從他的詳細的教學中了解傳統普羅族文化的深層意義。而店內菜式也因此而有不同於其他地方的獨特性，每款菜品都充滿著普羅族的風味、韻味，搭配上台東縣原生風土的原物料，令人每一口都能嘗到不一樣的美味。

另外，這家店裡也設有傳統的穿著及施展傳統普羅族舞蹈，讓客人更能感受到台東普羅族誠摯的風土民情。另外，店內也有台東縣特有的民間普羅族的各類產品，如普羅族醃漬的料理、米糕、木糖糕、桂花糖等，都能夠令客人嚐到傳統台東風味。

因此，台東縣周師傅能夠將普羅族文化融入到他們的菜色與活動中，為客人提供獨特的普羅族體驗，也使得這家老店成為台東縣山林溪谷中不可或缺的重要景點。另外，它也是台灣著名的文化景點和文化學習場所之一，因此台東縣周師傅具有極高的文化價值，也是台東原住民文化的代表性地標。

特色


台東縣周師傅的特色可以由下列例條加以說明：

1. 台東縣周師傅以其原創獨特的料理風格，讓餐廳客戶享受到不一樣的風味。

2. 周師傅精心挑選食材，以加強烹調美味菜色的原汁原味。

3. 周師傅以最新台東地區本地特色料理為主，讓客戶體驗最本地的台東風味。

4. 台東縣周師傅的菜餚也會隨時更新最新料理，讓客戶體驗到新鮮的台東特色料理風味。

5. 台東縣周師傅提供專業、親切的服務，讓客戶有賓至如歸的感受。

評論


1. "台東縣周師傅是一位可以以最優惠的價格提供高品質服務的技工，他負責修理各式家居用品，包括電器、家具等，對於他的工作非常有把握，工作的品質也不錯，性價比也良好，是值得信賴的技術師傅。"

2. "台東縣周師傅服務熱情，且對於手工藝有深厚的學問，不論是大件還是小件工作，都能夠以最低的價位提供完善的服務，對於行動不方便的客戶他也可以提供到府服務，幫助客戶解決問題，值得信賴。"

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