家常台菜
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地址
105台灣台北市松山區五常街366號
電話
介紹
及其商家的文化 台北家常台菜這間店是一間台灣家常菜餐廳，位於台北市信義區內，提供本地美食的地道台灣家常菜，招牌菜式料理如台灣豆鼓雞、台灣芋頭粿、台灣虱目魚、台灣涼拌海帶、台灣芋泥酥、台灣快炒蝦仁麵、台灣雞蛋菜羹等等。 店主專業技術及豐富餐點來源，每一道料理都是仔細烹調，堅持原汁原味，讓顧客能品嘗到道地的台灣家常料理。餐廳榮獲過多次消費者最佳餐飲大獎，受到顧客的一致好評及肯定。 台北家常台菜所提供的餐點既有家常菜也有特色料理，同時，它也提供配茶及各種特色甜點，價格親民，讓顧客能夠享受到台灣當地新鮮和各種家鄉美食。餐點確保新鮮，均衡營養及滿足現代人的健康需求，經由嚴格的原料控管，打造無添加的安心美食。 另外，台北家常台菜更加強了包括文化及服務再教育，以便滿足顧客的需求，讓客人能品嘗到技藝精湛的台灣家常菜，以及專業的服務態度，讓客人感受到最好的賓至如歸的服務。台北家常台菜也推廣環保，設有可再利用餐具，最大限度的降低環境污染，以致堅持環保理念。 台北家常台菜以台灣的價值與文化為基礎，以台式家常菜的獨特味道來展現台灣人的熱情，追求一種健康有機的美味，提供給全世界的顧客。台北家常台菜希望能以專業的技術與價值，保持台灣美食的傳統價值，營造環保的文化及創造最佳的用餐體驗。
特色
台北家常台菜融合歷史及傳統文化，以現代口味為主，融合中華料理的特色，口感濃郁豐富，是台灣人最喜愛的菜色之一。 一、台北家常台菜注重食材新鮮度，製作方式多元豐富，以烹調技法多樣化為特色，如炒、煎、燉、煮、炸等，結合醬料的口感，讓台北家常台菜的獨特口感得以体現。 二、台北家常台菜注重色彩、香氣、味道的搭配，不僅特別精緻，充分顯示出台灣人對於飲食的嚴謹態度，及對美食文化的敬重。 三、台北家常台菜多以蔬菜驅動，豐富各種蔬菜與豆類，以滷製成各種滷味、煮煮、拌拌及烹調為主，結合其他食材，使台北家常台菜具有豐富的口味。 四、台北家常台菜以鹽質佐料為主，以木須、蒜蓉、蔥花、辣椒、醬油製作而成，製作過程加入木須油香，以添加更多香氣，讓家常台菜更具有特色，增加台灣菜色的特色。
評論
1. 台北家常餐-豆腐魯飯： 充滿家鄉味道的鹹香米飯與豆腐搭配，吃起來非常的美味。 2. 台北家常餐-醬油雞腿飯：醬油的風味加上香腸的肉香，搭配上香米飯，簡單、香氣十足。 3. 台北家常餐-蔥油餅：酥脆的外表配上香蔥的香味，每次吃蔥油餅都感受家鄉味。 4. 台北家常餐-水餃： 細緻滑潤的餡料，配上薄薄的衣，真的是很完美的一道菜式!
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🏟 南洋泰泰 泰式料理（次）：241台灣新北市三重區自強路五段109號
🏟 mojocoffee（次）：403台灣台中市西區精誠六街22號
🏟 六號貓洞（次）：404台灣台中市北區南京東路二段13號
🏟 甲賀火烤兩吃火鍋店（次）：821台灣高雄市路竹區金平路398號
🏟 炙日式料理（次）：號, No. 8公園路中區台中市台灣 400
🏟 東記潮州城（次）：香港海濱花園新界荃灣海濱花園 第19座地下103D舖
🏟 阿婆素食臭豆腐麵攤（次）：540台灣南投縣南投市集賢路26號
🏟 2nd Home Cafe（次）：Flat C, 15/F, Hamilton Commercial Buildaing, 558-560 Nathan Road, Yau
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🏟 CoCo壹番屋 天母高島屋店（次）：11148台灣台北市士林區忠誠路二段55號B1
🏟 大眾羊肉店（次）：826台灣高雄市梓官區高雄縣梓官鄉進學路36號
🏟 Wego Juice Bar（次）：741台灣台南市善化區大成路220號
🏟 玲玲涼麵（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路四段49巷
🏟 IKEA瑞典餐廳（次）：105台灣台北市松山區敦化北路100號
🏟 澎湖小吃（次）：813台灣高雄市左營區子華路91號
🏟 珍牛肉麵炒飯炒麵（次）：234台灣新北市永和區竹林路225巷62-2號13：50-16：30休息
🏟 老兵麵店（次）：702台灣台南市南區灣裡路282巷5號
🏟 KLG 炸雞大同店（次）：333台灣桃園市龜山區大同路10號
🏟 正月十五（次）：香港紅磡紅磡必嘉街92-112號紅磡灣中心地舖9A號舖
🏟 海世界複合式碳烤（次）：263台灣宜蘭縣壯圍鄉古結路49號
🏟 陳媽媽涼麵（次）：600台灣嘉義市西區永安街252號
🏟 麻豆子（次）：320台灣桃園市中壢區興仁路二段17號
🏟 了凡油雞燒臘．飯．麵 台南西門店（次）：700台灣台南市中西区西门路一段658號B2
🏟 謹聖廚房（次）：200台灣基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 仁愛 市場 2 樓 D32
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