埔樂鮮釀啤酒尚青快炒海鮮餐廳

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地址
545台灣南投縣埔里鎮隆生路83-3號
電話
04 9290 4662
介紹
南投縣埔樂鮮釀啤酒尚青快炒海鮮餐廳位於台灣南投縣萬榮鄉,是一家來自南投的傳統餐廳,提供台灣本地特色料理,融合台式風味與日式料理,為顧客提供獨特的料理體驗。

餐廳提供各種海鮮料理,其中最著名的是以鮮釀啤酒釀製的「尚青」快炒海鮮,它包含一系列的新鮮海鮮,像是魷魚、鱈魚、鰻魚、魚柳、蝦子等,再加上清新的尚青釀啤酒做為調味料加以釀製,並以炒飯關西風格搭配,味道獨特美味,一炮而空!此外,餐廳也提供各種湯頭、燉飯、炒麵、鳳爪、蝦仁、牡蠣等台式料理,每道料理都盡量使用當地新鮮食材,以展現料理本身的獨特口感,人氣極高。

同時,餐廳也提供一系列的釀造手工啤酒,像是尚青釀啤酒、桃花心釀啤酒、紅桑子釀啤酒、水果釀啤酒等,除展現本地特色,更是搭配料理的最佳夥伴。
特色

南投縣埔樂鮮釀啤酒尚青快炒海鮮餐廳的特色,即根據《埔樂鮮釀啤酒尚青快炒海鮮餐廳劃定章程》第一條規定:餐廳以其專業釀製的啤酒和新鮮的海鮮料理為特色,其特色為:

一、專業釀酒技藝
埔樂鮮釀啤酒尚青快炒海鮮餐廳採用古法手工釀酒技藝,每種啤酒均經過精心調製,新鮮的酒香與烘焙的咖啡香氣融為一體,讓您體驗完美的口感。

二、新鮮海鮮料理
餐廳從地道漁港現撈當天新鮮海鮮,再以最新鮮的材料烹飪出口感鮮美可口的海鮮料理。每間餐廳均由專業廚師精心熬煮,為您提供最新鮮美味的海鮮料理。

三、快炒烹飪技術
餐廳采用快炒技術,在瞬間完成海鮮料理,令客人能夠在保持料理的鮮美口感之餘,享受上菜的速度。

四、充滿活力的環境
餐廳以其充滿歡樂活力氣氛,為客人帶來樂趣與放鬆,讓每一位客人都能體驗它獨特的風格。

綜上所述,南投縣埔樂鮮釀啤酒尚青快炒海鮮餐廳的特色為:專業釀酒技藝、新鮮海鮮料理、快炒烹飪技術以及充滿活力的環境。
評論

1.尚心肝青快炒海鮮餐廳(南投縣埔里)

「這家店從外面有一種亮眼的氣氛,不時有吸引客人逛街吃飯,店內環境寬敞,有點清新的感覺,提供的菜色也很多,價格也很合理,但是菜色很鮮甜,很有口感。尤其是啤酒釀造的美味!極力推薦大家多到埔里來嚐嚐尚心肝青快炒海鮮餐廳的美食!」

2.尚青快炒海鮮餐廳(南投縣埔樂)

「去了尚青快炒海鮮餐廳感受到真的很棒,環境很乾淨,用餐的氣氛很棒,而且最重要的是他們的料理,菜色很多,而且都很新鮮,他們的啤酒釀造也很美味,味道濃郁,值得大家推薦!」


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