霸味薑母鴨員林店
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地址
510台灣彰化縣員林市三民東街315號
電話
04 839 7880
介紹
彰化縣霸味薑母鴨員林店是一家位於彰化縣員林鎮中心附近的知名小吃店。自1960年創立以來，店面已經被當地人民廣泛認可為芋頭湯和薑母鴨的經典小吃。從製作到準備，都以手工方法完成，以確保質量和口感。芋頭湯非常濃郁，其原料包括熱氣騰騰的湯料和新鮮搗碎的芋頭，口感滑爽，濃郁的湯頭十分美味。而薑母鴨的味道更是因甜而不膩，嚐起來香氣扑鼻，薑母香味滋潤豐富。另一種特色小吃是洋芋片，它可以混合蔬菜醬料與鹽巴等多種調味料，再加上新鮮脆脆的洋芋片，口感十分鮮美。再加上經典的磨菇湯，可以達到完美的滋味。
特色
? 彰化縣霸味薑母鴨員林店特色條例： 第一條：彰化縣霸味薑母鴨員林店以家傳美食為服務重心，其獨特之處在於提供古早味經典佳餚，其菜色更獨具創意，滿足顧客口味。 第二條：彰化縣霸味薑母鴨員林店不僅口味獨特，更以美味佳肴極受歡迎，以其特色菜式受到衆多廣大客群迴響。 第三條：彰化縣霸味薑母鴨員林店採用食材新鮮，質量優良，提供多樣性菜單。客人可根據需求選擇菜單，並欣賞對於料理的細節把關，確保客人可享用美味佳肴。 第四條：彰化縣霸味薑母鴨員林店保證顧客在歡樂的用餐環境下，可以享受與眾不同的美食體驗。
評論
1. 「超好吃！這應該是全台最好吃的超級薑母鴨之一了！服務上也非常到位，給分必須全分！」 2. 「今次去霸味薑母鴨員林店玩，湯頭之餘，最喜歡吃薑母鴨，給我的感覺就是濃重辣，肉質較有彈性，讚！」 3. 「它的薑母鴨都是新鮮的，味道很棒，加上烹調技術也很好，口感很好，相當適合一家大小吃！」
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